1984: Từ Phá Sản Món Cay Tứ Xuyên Quán Bắt Đầu
- Chương 206: 【 một phần coi như không tệ gà om khoai sọ 】 (4)
Chương 206: 【 một phần coi như không tệ gà om khoai sọ 】 (4)
“Oa nha! Oa Oa lại làm bông tuyết nha ~~” Chu Mạt Mạt đem trong tay bút sáp màu thả xuống, hai mắt sáng lên nhìn xem Chu Nghiễn bưng Tuyết Hoa Kê Náo đi ra.
Chu Nghiễn đem vẽ đến một nửa giấy vẽ đẩy tới một bên, đĩa đặt ở trước mặt nàng, hướng trong tay nàng nhét vào cái thìa, cười nói: “Nếm thử.”
“Chờ một chút, đem tay bôi lại ăn.” Triệu nương nương cầm khăn mặt tới, trước tiên đem nàng đủ mọi màu sắc tay cho lau sạch, cho nàng đổi cái muỗng.
Đồng chí Lão Chu cùng Triệu Hồng tẩu tử cũng bu lại.
“Đến nha, các ngươi đem phần này Tuyết Hoa Kê Náo ăn, lạnh liền không có cách nào ăn, cũng nóng không được đạo thứ hai.” Chu Nghiễn đem thìa phát cho bọn hắn.
Chu Mạt Mạt giơ lên thìa, trước tại đỉnh núi trên ngọn đào một muỗng, sau đó đút tới trong miệng, lắc cái đầu nhỏ cùng chân ngắn nhỏ, ăn say sưa ngon lành.
“Thịt gà làm thành cái dạng này, nhìn xem có điểm giống tào phớ, một chút cũng nhìn không ra gà bộ dạng, các ngươi những đầu bếp ngược lại là hiếm lạ, làm còn có chút đẹp mắt đây.” Triệu nương nương cười nói, cầm thìa múc một muỗng đút tới trong miệng, con mắt rất nhanh phát sáng lên.
Nhập khẩu tựa như bông tuyết đồng dạng tan ra, mềm nhẵn vừa mịn non, cảm giác quả thực quá rất tốt!
Lại non lại hương, ăn đến trong miệng, lập tức liền có thể nếm ra thịt gà hương vị, đặc biệt thuần hương.
“Ăn gà không thấy gà, quá thần kỳ! Ngươi khoan hãy nói, lại tươi lại non, ta vẫn là lần thứ nhất ăn đến đặc biệt như vậy đồ ăn.” Triệu nương nương ca ngợi nói.
“Là ăn ngon, trơn bóng non nớt, rất thơm.” Triệu Hồng cũng là nếm thử một miếng, chậc chậc lưỡi, còn nói thêm: “Chính là cảm giác ăn, lại giống là không ăn, có chút kỳ quái.”
“Là dạng này, ăn ngon, nhưng không dưới cơm.” Đồng chí Lão Chu cũng là gật đầu bày tỏ tán thành.
“Một con gà chỉ lấy hai khối thịt ức gà, cái này đồ ăn nếu là mang thức ăn lên đơn, sợ là mười ngày đều không nhất định có người điểm một lần.” Triệu nương nương đi theo nói.
“Đây cũng không phải là ăn với cơm đồ ăn bình thường là làm yến hội chính giữa dính liền món ăn, một người nếm mấy cái, nếm cái hương vị, sẽ không lên chúng ta menu.” Chu Nghiễn vừa cười vừa nói.
Mặc dù Đồng chí Lão Chu bọn hắn không phải mỹ thực gia, nhưng phê bình nói trúng tim đen, đại biểu cho hương trấn thực khách chân thực ý nghĩ.
Cái này đồ ăn cho dù hắn có thể làm đến hoàn mỹ, y nguyên lên không được nhà bọn họ menu.
Không dưới cơm, không đại biểu ăn không ngon, đây chính là hương trấn bên trên chưa từng thấy qua mỹ vị thể nghiệm.
Nhìn một cái vùi đầu từng muỗng từng muỗng ăn Chu Mạt Mạt, đều nhanh đem núi tuyết một mặt đào rỗng.
“Ăn nhiều một chút, để tránh nàng ăn chán.” Triệu nương nương vội vàng chào hỏi Đồng chí Lão Chu cùng Triệu Hồng, hướng về núi tuyết phát động công kích.
Không bao lâu, một phần Tuyết Hoa Kê Náo liền hạ bụng, mọi người còn có mấy phần vẫn chưa thỏa mãn.
Chu Mạt Mạt dùng thìa đem đĩa cào đến sạch sẽ, chuẩn bị liếm đĩa thời điểm bị Triệu nương nương đè lại.
“Không cho phép liếm bàn, để tránh đi ra bị người trò cười.” Triệu nương nương đem đĩa tịch thu, vừa cười vừa nói.
“Nha.” Chu Mạt Mạt lên tiếng, sau đó đem thìa liếm sạch sẽ, đầy mắt mong đợi nhìn xem Chu Nghiễn: “Oa Oa, những cái kia thúc thúc, bá bá là đến cho chúng ta làm thức ăn ngon sao? Giữa trưa ăn cái gì đâu?”
“Ân, buổi trưa hôm nay ăn có ngon miệng không, có gà om khoai sọ, còn có tiết gà xào lửa lớn cùng lòng mề gà xào lửa lớn.” Chu Nghiễn đáp.
“Gà om khoai sọ a! Cái này an nhàn!” Triệu nương nương ánh mắt sáng lên, “Cái kia sư phụ làm? Ngươi cũng đi học một tay nha, ta cùng ngươi lão hán lúc còn trẻ tại Gia Châu khách sạn nếm qua một lần, mùa đông bắt đầu ăn rất tốt đến tấm! Chính mình chỉnh không ra cái mùi kia. Ăn tết chúng ta chỉnh một nồi, gọi ngươi nãi nãi bọn hắn đến ăn.”
“Tốt, ta đi học nha.” Chu Nghiễn cười lên tiếng, quay người vào phòng bếp, đi tới đang tại gọt dụ da Trịnh Cường bên cạnh, cười tủm tỉm nói: “Trịnh sư, mẹ ta để cho ta tới theo ngươi học làm gà om khoai sọ, muốn được không?”
“Sao lại không được nha, Chu sư muốn học cái gì chỉ để ý nói, sư phụ ta độc môn tuyệt kỹ ta đều dạy cho ngươi.” Trịnh Cường cười gật đầu, “Đến, Tiểu Chu, ngươi trước tiên đem cái này sọt dụ da gọt.”
“Tốt.” Chu Nghiễn kéo qua băng ghế nhỏ ngồi xuống, bắt đầu gọt dụ da.
Gà om khoai sọ là kinh điển món Tứ Xuyên, một cái hút no bụng nước ấm dụ gà, cái nào Xuyên Du người có thể cự tuyệt được?
Hôm nay đạo này gà om khoai sọ từ Trịnh sư tay cầm muôi, Chu Nghiễn muốn học, tự nhiên chỉ có thể nằm nhỏ làm thấp, cho hắn đánh một chút hạ thủ, làm cái tảng.
Hai cái đi thịt ức gà gà, cắt khối dự bị.
Dụ sửa đao về sau, trước xuống vạc dầu nổ một đạo, mặt ngoài nổ nổi lên màu vàng kim, vớt ra dự bị.
“Dụ dầu chiên một đạo, dạng này nấu quá trình bên trong, canh không dễ dàng thay đổi hồ đồ, dụ cũng càng dễ dàng đốt bá.” Trịnh Cường đem dụ vớt ra, một bên cho Chu Nghiễn giải thích nói: “Gà om khoai sọ, muốn làm đến mùi thịt gà non ngon miệng, dụ không tiêu tan không hồ đồ canh, mới xem như đạt tiêu chuẩn.”
“Trịnh sư nói rất đúng.” Chu Nghiễn liên tục gật đầu, ở bên cạnh cầm sách nhỏ hung hăng ghi chép muốn điểm.
Tiếp lấy chính là thịt gà vào nồi kích xào, đun nhừ, gia vị, dụ vào nồi, thu nước, ra nồi cho ra đĩa!
Một đạo màu sắc đỏ phát sáng gà om khoai sọ liền coi như là hoàn thành!
Trong cửa hàng không có lớn như vậy chậu, trực tiếp dùng tráng men chậu trang.
Tràn đầy một chậu!
Tương đối vững chắc.
Mùi thơm phiêu dật, dẫn tới mọi người vây đến cửa phòng bếp tới.
Chu Nghiễn cũng là ánh mắt sáng lên, cái này gà om khoai sọ nhìn xem thật là hương a.
【 một phần coi như không tệ gà om khoai sọ 】
Cầu nguyệt phiếu ~