Chương 57: Băng đường hồ lô
Vân Phong đem quả mận bắc đặt ở nước chảy hạ cọ rửa, khứ trừ mặt ngoài tro bụi.
Lâm Sương lột xong hạt dẻ, nghe được sau lưng động tĩnh, chỉ thấy Đại sư huynh ở trong viện nơi hẻo lánh nồi bên cạnh thanh tẩy quả mận bắc.
Nàng vừa nhìn thấy kia giỏ quả mận bắc, liền không nhịn được che che quai hàm, luôn miệng nói: “Đại sư huynh, cái này cũng có thể dùng để làm ăn ngon sao? Ta hiện tại vừa nhìn thấy nó, răng liền không nhịn được mỏi nhừ!”
Vân Phong cười gật đầu: “Đó là đương nhiên, bảo đảm ngươi kế tiếp sẽ đối với núi này tra làm ăn, yêu thích không buông tay.”
Lâm Sương kinh ngạc: “Thật hay giả?!
Vân Phong cười không nói.
Chỉ đưa tay đối với rửa sạch quả mận bắc nhẹ nhàng một dẫn, quả mận bắc đằng không mà lên.
Ở giữa không trung xếp thành chỉnh chỉnh tề tề mấy hàng, giống xếp hàng chờ lệnh tiểu binh, khoảng thời gian đều không sai chút nào.
Vân Phong lại đưa tay chỉ hướng bên trái, một đạo mảnh khảnh linh khí ti lập tức từ trái sang phải xẹt qua, gọt đi mỗi khỏa quả mận bắc đỉnh quả chuôi.
Ngay sau đó ngón tay lại phía bên phải bên cạnh vạch một cái, linh khí ti linh xảo chuyển cái ngoặt, khoét đi quả mận bắc dưới đáy quả cuống.
Bất quá chớp mắt công phu, tất cả quả mận bắc cạnh góc đều bị xử lý đến sạch sẽ, liền một chút thịt quả đều không có lãng phí.
Lâm Sương nhìn hoa cả mắt.
Có lẽ đây chính là những cái kia đại năng muốn tại đột phá bình cảnh lúc thể nghiệm phàm người sinh sống nguyên nhân a
Sử dụng pháp thuật dung nhập sinh hoạt, quá thoải mái dễ chịu.
Tâm tình làm sao có thể không bình tĩnh đâu?
Muốn có phiền não cũng khó khăn a!
Lâm Sương cảm giác Đại sư huynh chính là như thế, đem pháp thuật hoàn toàn dùng tại trong sinh hoạt các mặt.
Nàng còn nhìn thấy, Đại sư huynh ngay cả lật sách đều là ánh mắt quét qua tự động lật.
Lâm Sương lắc lắc đầu, ở trong viện thạch trước bàn ngồi xuống, hai tay chống cái đầu, nhìn xem lớn động tác của sư huynh.
Vân Phong đem quả mận bắc đi quả chuôi, gọt quả cuống.
Hắn chuẩn bị làm tuyết cầu quả mận bắc, cùng băng đường hồ lô.
Hai loại quả mận bắc cách làm, đều không cần đi quả mận bắc tử.
Một khi quả mận bắc tử chui ra ngoài, vỏ trái cây sẽ nứt, bên trong nước liền sẽ chảy ra.
Cái này nước nếu là dính tại mặt ngoài, đến tiếp sau khỏa đường lúc, đường xác cùng lớp đường áo dễ dàng hòa tan.
Không sai, Vân Phong muốn làm chính là tuyết cầu quả mận bắc, cùng băng đường hồ lô.
Tuyết cầu quả mận bắc không có tuyết, trùm lên một tầng tuyết trắng lớp đường áo sau, quả hồng chiếu đến sương trắng, đúng như quả mận bắc tại trong tuyết lăn qua một vòng, bộ dáng tinh xảo.
Mà băng đường hồ lô cũng không phải thật hồ lô, chỉ là đem quả mận bắc xuyên tại thăm trúc bên trên, từng đoạn từng đoạn đỏ sáng sung mãn, tương tự thu nhỏ hồ lô, cho nên gọi tên.
Nguyên một đám đi quả chuôi quả cuống quả mận bắc cầu xử lý tốt, để ở một bên, hong khô trình độ.
Lại tìm đến từng cây nhỏ gầy thăm trúc, thăm trúc theo quả mận bắc ở giữa xuyên qua, bị quả mận bắc tử bao vây lấy.
Quả mận bắc tử giờ phút này giống như là một vòng hàng rào, khóa lại thăm trúc, phòng ngừa nó tổn thương thịt quả.
Dạng này hoàn mỹ bảo lưu lại trái cây hoàn chỉnh, cũng sẽ không để quả mận bắc nước chảy ra, tránh cho đến tiếp sau khỏa đường lúc nước hòa tan đường xác.
Xử lý tốt quả mận bắc cầu bị chia làm hai bộ phận.
Một bộ phận đơn độc xếp tại trúc si bên trên hong khô trình độ, giữ lại làm chế tác tuyết cầu quả mận bắc.
Một bộ phận khác, bị thăm trúc chuyền lên, thành từng chuỗi đỏ sáng mê người quả mận bắc xuyên.
Từng chuỗi quả mận bắc hướng kia vừa để xuống, liền cùng nhiễm màu đỏ bàn tính dường như.
Vân Phong bắt đầu chế biến nước đường, chuẩn bị chế tác băng đường hồ lô.
Hắn đem gõ thành nhỏ vụn đường phèn đổ vào sạch sẽ nồi sắt bên trong, lửa nhỏ chậm rãi làm nóng.
Đường phèn tại đáy nồi dần dần hòa tan, đầu tiên là biến thành trong suốt đường dịch.
Theo nhiệt độ lên cao, đường dịch lại từ từ nhiễm lên ôn nhuận màu da cam, còn mang theo một tia nhàn nhạt tiêu hương.
Trong nồi nước đường nổi lên tinh mịn tiểu bong bóng, “phốc lỗ phốc lỗ” nhẹ nhàng lăn lộn, điềm hương theo nhiệt khí phiêu tán ra, ở trong viện tràn ngập.
Chờ nước đường chịu đến hơi vàng, bong bóng dầy đặc, Vân Phong lập tức tắt lửa.
Vân Phong khoát tay, này chuỗi tốt quả mận bắc ở bên cạnh liền cùng một đám chờ đợi nước vào bên trong chơi nước con vịt nhỏ đồng dạng, bắt đầu có thứ tự đâm đầu xuống hồ.
Từng cây quả mận bắc xuyên, một đầu ngã vào nước đường bên trong.
Chỉ vì trong nồi nước đường không tính sâu, bị lật ra mặt ở bên trong lăn một vòng, liền bị vớt.
Vừa vớt ra quả mận bắc xuyên treo ấm áp nước đường.
Vân Phong đưa tay, bấm một cái quyết, một đạo gió lạnh cuốn qua quả mận bắc xuyên, quả mận bắc xác ngoài, ngưng tụ thành một tầng óng ánh sáng long lanh vỏ bọc đường.
Dương quang xuyên thấu qua đường xác, phản chiếu bên trong quả mận bắc càng thêm đỏ tươi, liền trong không khí đều tung bay ngọt lịm khí tức.
“Mau nếm thử!” Vân Phong đem một chuỗi băng đường hồ lô đưa cho Lâm Sương.
Lâm Sương tiếp nhận, rất là tín nhiệm, nhẹ nhàng cắn xuống một quả.
Chỉ nghe ken két một tiếng vang nhỏ, giòn tan vỏ bọc đường tại trong miệng vỡ vụn, ý nghĩ ngọt ngào trong nháy mắt tại đầu lưỡi tản ra.
Còn không đợi người phản ứng, răng đã phá vỡ quả mận bắc da, cắn lên tươi non thịt quả.
Nhàn nhạt ghen tuông tùy theo mà đến, cùng vỏ bọc đường ngọt hoàn mỹ giao hòa.
Lâm Sương ăn đến ánh mắt đều cong, khóe miệng ngoác đến mang tai, hoàn toàn mất hết trước đó đối quả mận bắc kiêng kị.
“Ăn quá ngon! Ê ẩm Điềm Điềm!”
Giờ phút này, cầm băng đường hồ lô ăn đến cười không thấy mắt Lâm Sương, quyết định thu hồi cũng không tiếp tục nếm thử quả mận bắc lời nói.
Nàng nói lời kia lúc lại không có đối thượng thiên thề, không thể làm thật.
Cái này mứt quả, ăn ngon thật, ê ẩm Điềm Điềm.
Đang ăn đến hài lòng, Lâm Sương lại gặp Đại sư huynh một lần nữa dựng lên nồi sắt, bắt đầu chế biến mới nước đường.
Lần này cách làm cùng lúc trước khác nhau rất lớn, chỉ là dùng đồ vật như cũ chỉ có đường cùng quả mận bắc.
Vừa rồi chịu mứt quả nước đường lúc, Đại sư huynh toàn bộ hành trình không có quấy, chỉ làm cho đường phèn trong nồi tự nhiên hòa tan.
Mà lần này, Đại sư huynh cầm trong tay mộc cái xẻng, không đứng ở trong nồi quấy.
Nhà bếp cũng so trước đó vượng chút, nồi sắt dưới đáy hạt đường hòa tan đến càng nhanh, rất nhanh liền biến thành trong suốt đường dịch.
Lâm Sương lưu ý lấy những biến hóa này, mà giờ khắc này Vân Phong, lực chú ý tất cả đối trong nồi nước đường nhiệt độ đem khống bên trên.
Trong nồi nhiệt độ lên cao, nước đường bên trong dần dần toát ra tinh mịn bong bóng, nguyên một đám vừa vỡ ra, lại có mới bong bóng xuất hiện, trong nồi cuồn cuộn lấy, điềm hương so trước đó càng dày đặc mấy phần.
Vân Phong hết sức chăm chú mà nhìn chằm chằm vào trong nồi nước đường.
Làm tuyết cầu quả mận bắc mấu chốt, tất cả đối hỏa hầu tinh chuẩn đem khống.
Hỏa hầu quá đại hội ngao thành mang cay đắng tiêu đường, hỏa hầu không đủ thì không cách nào phản cát hình thành lớp đường áo.
Nếu là khống chế không tốt, còn có thể biến thành nhổ tia quả mận bắc.
Tuy nói nhổ tia quả mận bắc hương vị cũng không tệ, lại không phải hắn mong muốn làm.
Thẳng đến trông thấy nồi sắt biên giới nước đường có chút nổi lên sương trắng, Vân Phong lập tức tắt lửa, thả ra trong tay mộc cái xẻng.
Lâm Sương gặp hắn ngừng tay, lại không giống vừa rồi như thế chuẩn bị quả mận bắc xuyên, nhịn không được tò mò tiến lên trước: “Đại sư huynh, cái này cũng là làm băng đường hồ lô sao? Nhìn xem giống như không giống nha.”
Vân Phong cười lắc đầu, cố ý thừa nước đục thả câu: “Đợi lát nữa ngươi sẽ biết.”
Hắn chờ nước đường thả mát một lát, thẳng đến mặt ngoài có chút ngưng kết, mới đem trước hong khô trình độ tròn vo quả mận bắc đổ vào trong nồi, lấy thêm lên cái xẻng nhanh chóng lật xào.
Lâm Sương nhìn xem có chút không hiểu, lúc này nồi phía dưới không có lửa, không có lửa cũng có thể “xào rau” sao?
Nhưng mà, kế tiếp, Lâm Sương liền thấy thần kỳ một màn.
Vân Phong cầm trong tay mộc xẻng, cổ tay nhẹ chuyển, trong nồi quả mận bắc liền theo cái xẻng động tác không ngừng lăn lộn.
Mỗi một khỏa đỏ quả mận bắc đều đều đặn dính vào trong suốt nước đường, giống như là bọc một tầng thật mỏng hổ phách.
Dính bên trên nước đường quả mận bắc vẫn còn tiếp tục nhấp nhô, không biết qua lại lật ra bao nhiêu lần, trong suốt nước đường dần dần biến thành đậm đặc sữa bò tính chất, màu ngà sữa lớp đường áo một mực treo ở quả mận bắc mặt ngoài.
Giờ phút này, không nên ngừng đối quả mận bắc lăn lộn, tiếp tục nhường trong nồi nhấp nhô.
Trải qua tới tới lui lui lật xào nhấp nhô, màu trắng đậm đặc nước đường bên trong dần dần phân ra cát mịn giống như hạt đường.
Cát mịn lại tại quả mận bắc qua lại lăn lộn bên trong, dần dần biến nhiều, giống như là bỗng nhiên sinh ra một đống nhỏ bé hạt tuyết.
Nguyên bản đỏ tươi quả mận bắc, giờ phút này chỉ có thể xuyên thấu qua tuyết trắng lớp đường áo, mơ hồ nhìn được một vệt nhàn nhạt hồng ảnh.
Bọc lấy lớp đường áo tuyết cầu quả mận bắc, đại công cáo thành.