Chương 208: Trứng cá muối trong gạo: Gạo dại châu Mỹ! [Canh một!]

Lý Du Nam phấn khích đến mức không ngủ được cả đêm. Hắn chưa bao giờ nghĩ rằng có một ngày mình lại xúc động đến vậy khi nghe chương trình radio. Thực ra, phần nội dung này không cần phải ghi lại bằng máy quay liên tục – đây là khoảng thời gian tận hưởng tương đối riêng tư.

Mặc dù hắn có thể điều chỉnh tần số của đài radio tinh thể, nhưng do hồ Chilko ở vùng núi xa xôi, vùng phủ sóng tín hiệu AM tương đối hạn chế.

Thực tế, hắn chỉ có thể thu được ba kênh: kênh đầu tiên là tần số 570 từ hồ Williams, đài phát cách vị trí nhận hơn 100 km.

Mặc dù khoảng cách khá xa, nhưng qua thông tin tiết lộ trong chương trình, kênh này có công suất phát 1 kilowatt.

Và hồ Chilko dù sao cũng là vùng hoang dã, không có môi trường điện từ phức tạp, nên tín hiệu nhận được khá tốt.

Kênh đầu tiên mà Lý Du Nam nghe được, phát bài “Wonderful Tonight” chính là kênh này.

Kênh này chủ yếu phát nhạc đồng quê và tin tức địa phương, nhưng phần lớn thời gian vẫn là phát nhạc.

Ít nhất là sau khi trời tối, không còn chương trình của người dẫn chương trình nữa.

Kênh thứ hai là 730 AM từ Vancouver, nội dung chính là tin tức nóng hổi và các chương trình thể thao.

Lý Du Nam đã nghe khá lâu.

Có một chương trình trực tiếp trận đấu bóng chày.

Mặc dù Lý Du Nam không hiểu nhiều về bóng chày, cũng không biết những cầu thủ ngôi sao mà người dẫn chương trình nhắc đến, nhưng hắn vẫn nghe rất say sưa.

Trong đêm cô đơn như vậy, bên ngoài tĩnh lặng, nơi trú ẩn yên tĩnh, tiếng loa radio tinh thể không quá lớn lại trở nên rõ ràng.

Lý Du Nam hồi tưởng lại tuổi thơ khi đọc “Robinson Crusoe” lúc đó hắn đọc đến đoạn Robinson đã bén rễ trên hoang đảo, xây dựng pháo đài của riêng mình, có thịt có bánh mì để ăn, hắn cảm thấy cuộc sống như vậy thật tốt.

Vì vậy, khi còn nhỏ hắn hoàn toàn không thể hiểu được tại sao Robinson lại xúc động đến vậy vì một người hoang dã, còn kiên nhẫn dạy người hoang dã đó nói chuyện.

Lúc này hắn mới thực sự có trải nghiệm đồng cảm – chỉ khi cảm nhận được sự cô đơn thực sự, mới thấy được nền văn minh và giao tiếp mà mỗi người có được quý giá đến nhường nào.

Lý Du Nam nghe radio rất lâu, cho đến khi ba kênh có thể thu được đều bắt đầu phát nhạc.

Đêm hoang dã, yên tĩnh và dài đằng đẵng.

Lý Du Nam đêm đó mơ rất nhiều chuyện – những giấc mơ lộn xộn, chắp vá lại với nhau, điểm chung duy nhất là trong mỗi giấc mơ như mảnh vỡ đó, đều là đủ loại bạn bè, đủ loại vật phẩm trong xã hội văn minh hiện đại.

Một đêm trôi qua, ngày hôm sau vẫn là một ngày nắng đẹp.

Sau khi bước sang tháng 9, lượng mưa trở nên rất ít, sau trận tuyết rơi hai ngày trước, nhiệt độ ngược lại có chút ấm lên.

Lý Du Nam định đi tìm kiếm thêm ở gần bờ hồ.

Sở dĩ trước đây hắn không đi về phía hồ, một mặt là vì hướng rừng có đủ loại lý do mà hắn không thể không đi, phần lớn vật tư của hắn đều đến từ rừng.

Còn hướng bờ hồ ngoài cá ra dường như cũng chẳng có gì có thể sản xuất được.

Mặt khác là vì Lý Du Nam bơi không giỏi – mặc dù hắn đã cố gắng tập luyện không ngừng trong một thời gian, miễn cưỡng học được cách bơi, nhưng với trình độ bơi lội của hắn, muốn bơi lội trong hồ nước hoang dã vẫn khá khó khăn, huống hồ nước hồ Chilko rất rất lạnh, bơi trong đó tuyệt đối không phải là một ý hay.

Nhưng không thể không nói, gần bờ hồ Chilko có những thứ tốt.

Lý Du Nam mang theo cung tên và toàn bộ vũ khí trang bị, dọc theo bờ hồ từng chút một khám phá về phía nam, nơi địa hình có vẻ bằng phẳng hơn.

Chỉ đi khoảng 20 phút, đã phát hiện ra một con chim nước.

Lý Du Nam cẩn thận tiếp cận con chim nước, ngay khoảnh khắc con chim nước vỗ cánh bay lên, hắn giơ tay bắn một mũi tên, bắn hạ con chim nước từ trên trời xuống.

Như vậy, hôm nay lại có thể thêm món ăn đổi vị rồi.

Hôm nay hắn ra ngoài không đeo giỏ tre, mà mang theo một cái túi da bò dung tích khoảng 5 lít, buộc sau lưng.

Cái túi da bò này là Lý Du Nam dùng những mảnh da thừa từ việc làm nệm và ghế dài mà làm ra.

So với giỏ tre, túi da bò tuy không đựng được quá nhiều đồ, nhưng một số thứ nhỏ hạt lại có thể dùng túi này để đựng.

Thật lòng mà nói, con đường gần bờ hồ Chilko không dễ đi chút nào.

Mặc dù so với việc đi về phía rừng thì địa hình bằng phẳng hơn nhiều, nhưng có một vấn đề lớn là bờ hồ Chilko có khá nhiều đầm lầy nhỏ, cỏ dại mọc um tùm, rất dễ làm ướt giày.

Lý Du Nam khi đi đã rất cẩn thận, nhưng vẫn bị ướt sũng ống quần.

May mà hôm nay đặc biệt đi giày chống nước, tất bên trong thì vẫn khô ráo.

Đội ngũ chương trình đã phát vài bộ quần áo, và tổng cộng 12 đôi tất.

Lý Du Nam đã hy sinh một đôi tất để làm dụng cụ lọc, lúc này chỉ còn lại 11 đôi tất.

Để đảm bảo sạch sẽ, tất và quần áo của hắn đều được giặt giũ thay đổi, nên lúc này hắn chỉ có chút bất lực – về lại phải giặt quần rồi.

Vì không có bột giặt, kem đánh răng mà đội ngũ chương trình phát tuy có một số thành phần làm sạch, nhưng Lý Du Nam dĩ nhiên không thể dùng kem đánh răng để giặt quần áo, như vậy quá xa xỉ.

Tuy nhiên, may mắn là hắn cũng có chiến lược tương ứng, đó là dùng tro gỗ.

Tro gỗ ở nơi hoang dã, thực sự là một vật phẩm thần kỳ đa chức năng.

Ngoài việc có thể thêm vào bùn khi xây nhà, nó còn có thể dùng để giặt quần áo.

Thành phần chính của tro gỗ là kali cacbonat, có tính kiềm, có thể phân hủy dầu mỡ và bụi bẩn trên quần áo, tương tự như nguyên lý tẩy rửa của xà phòng truyền thống.

Tuy nhiên, khi sử dụng cần có phương pháp, không thể trực tiếp cho tro gỗ vào nước giặt quần áo.

Lý Du Nam trước đây cũng đã trình bày quá trình này trong video: thu thập tro gỗ khô, dùng những mảnh vải thừa từ việc làm lưới lọc tất để làm một túi tro gỗ, ngâm túi tro vào nước khoảng 10- 15 phút, điều này sẽ giúp các chất kiềm hòa tan vào nước, nhưng sẽ không mang theo tro bụi trong tro gỗ ra ngoài.

Dùng nước tro để giặt quần áo, sẽ có tác dụng tương tự như xà phòng.

Lý Du Nam khẽ thở dài.

Mặc dù quần áo có thể giặt sạch, nhưng cách giặt tay này vẫn khá phiền phức.

Hắn cực kỳ ghét giặt quần áo, nếu ở đây đủ lâu, hắn thậm chí còn có ý định làm một cái cối xay nước bên suối cạnh thác nước, dùng cối xay nước có thể làm một cái máy giặt lồng quay.

Sau đó hắn cười ngây ngô, cảm thấy ý nghĩ của mình thật không thể tin được – đúng là ngày càng lười biếng.

Trong lúc đang suy nghĩ như vậy, hắn bỗng nhiên bước hụt chân.

May mắn thay, Lý Du Nam với thể chất phi thường không vì thế mà ngã, điều chỉnh tư thế cơ thể, liền đứng vững vàng.

Và ngay khoảnh khắc cúi đầu, vẻ mặt hắn lập tức vui mừng.

Đây là… trời ơi, thật sự đã tìm thấy rồi!

Phía trước là một bãi lầy nông, mọc rất nhiều cây hình trụ thẳng đứng cao hơn một mét.

Những phiến lá dài ước chừng vài chục centimet, mép có những răng cưa nhỏ li ti, trông hơi giống cây sậy, nhưng to hơn sậy rất nhiều.

Trên cây này mọc những hạt dài mảnh, Lý Du Nam khẽ dùng tay gạt nhẹ là chúng đã rơi xuống.

Hắn vội vàng cho những hạt trong lòng bàn tay vào túi da bò – thứ này chính là gạo dại Bắc Mỹ mà hắn đã mong mỏi bấy lâu.

Nói là gạo dại, nhưng thứ này thực ra không phải là một loại lúa.

Thực tế, ở các siêu thị trong nước cũng có bán thứ này, và giá cả đắt đến kinh người, một cân lên đến hàng trăm tệ.

Và phần lớn gạo dại ở trong nước đều là gạo dại hồ băng nhập khẩu từ Canada.

So với gạo thông thường, loại gạo dại này toàn thân màu đen, dài mảnh, giống như những chiếc đinh sắt màu đen.

Một số thương gia quảng cáo rằng thứ này là trứng cá muối trong gạo.

Lý Du Nam là một đầu bếp, dĩ nhiên sẽ không tin tưởng mù quáng vào cách nói này.

Thực tế, gạo dại đã được sử dụng từ thời cổ đại ở Trung Quốc, chỉ có điều trong thời cổ đại thứ này được gọi là “cô”.

Có một loại rau gọi là rau “giao bạch” là giống được lai tạo, sau khi nhiễm nấm than đen phình to thì không thể tạo ra hạt được nữa, nên loại lương thực này đã bị thay thế bởi gạo, lúa mì và các loại cây trồng năng suất cao hơn trong một triều đại nào đó.

Lý Du Nam nhận thấy trong bãi lầy nông đã rơi xuống không ít hạt gạo dại, điều này khiến hắn có chút xót xa.

Gần bãi lầy mọc rất nhiều lúa, là nguồn carbohydrate quan trọng của người da đỏ xưa kia.

Có thể tìm thấy một vùng gạo dại như vậy, Lý Du Nam không thể không khâm phục vận may của mình – nhưng cũng nhờ lúc này đúng vào mùa gạo dại chín, nếu trước đó một thời gian mà đến đây, cũng không có gạo dại cho hắn thu hoạch.

Lý Du Nam thu thập tất cả gạo dại xung quanh bãi lầy, lấp đầy một túi da bò.

Thực ra còn nhiều gạo dại hơn nữa ở vùng nước sâu của hồ, cây gạo dại ở vùng nước sâu mọc cao và to hơn, sản lượng cũng lớn hơn.

Thực tế, những người bản địa từng sống ở Bắc Mỹ, gạo dại mà họ ăn phần lớn là gạo dại mọc ở vùng nước sâu.

Nhưng Lý Du Nam không có loại thuyền độc mộc của người da đỏ, không thể vào thu hoạch, chỉ có thể đứng nhìn mà sốt ruột.

Tuy nhiên, sau khi thu hoạch những hạt gạo dại này, Lý Du Nam lại nghĩ đến điều gì đó, khẽ thở dài – vì bản thân vẫn chưa giành được chiến thắng cuối cùng, điều đó có nghĩa là chắc chắn vẫn còn những người chơi khác chưa bị loại.

Ban đầu, những người chơi đó rất có thể đang phải đối mặt với vấn đề thiếu lương thực, nhưng bây giờ đã đến mùa gạo dại chín, nếu những người chơi khác cũng có thể tìm thấy gạo dại ở gần bờ hồ, thì cuộc chiến kéo dài này lại phải tiếp tục thêm một thời gian nữa.

Tuy nhiên, may mắn là gạo dại dù ở gần hồ cũng không có sản lượng cao đến vậy, Lý Du Nam cũng đã đi rất lâu mới tìm thấy một bãi lầy nhỏ mọc gạo dại như thế này.

Nói một cách khác, nếu thực sự có những người chơi khác tìm thấy gạo dại, chỉ dựa vào việc ăn gạo dại, nhiều nhất cũng chỉ có thể cầm cự được hai ba tuần.

Và sau khi qua thời gian vàng của tháng 9, những ai chưa tìm thấy thì sẽ không tìm thấy được nữa.

Hai ngày nay thời tiết còn khá tốt, nhưng không chắc hai ngày nữa có tuyết rơi trở lại hay không.

Lý Du Nam thu thập gạo dại gần bãi lầy, thậm chí không màng đến việc quần đã bị ướt đến đầu gối.

Nước hồ lạnh buốt thấu xương khiến hắn thực sự khó chịu.

Nghĩ đến đây, hắn lại cảm thấy những người chơi khác dù có tìm thấy gạo dại, việc thu hoạch cũng không phải là chuyện dễ dàng gì.

Những hạt gạo dại ở vùng nước sâu Lý Du Nam không có ý định chạm vào nữa, hôm nay thu hoạch khá nhiều, Lý Du Nam bật máy quay, có chút tự hào khoe thành quả của mình trước ống kính: “Mọi người ơi, số gạo dại thu được hôm nay tôi ước tính khoảng 10 pound.”

“Cái túi này của tôi có dung tích khoảng 5 lít, vừa đủ để đựng số gạo dại ở khu vực này.”

“Với số lượng gạo dại nhiều như vậy, nếu mỗi ngày ăn 100 gram, đủ cho chúng ta ăn 40 ngày! Dĩ nhiên, đây là trên cơ sở kết hợp với các loại thực phẩm khác, một người bình thường mỗi ngày chỉ ăn 200 gram gạo dại thì còn lâu mới đủ.”

(Hết chương này)