Chương 249: Tuế nguyệt tĩnh hảo
Thanh Sơn cõng trĩu nặng cái gùi, cái sọt trong thứ lão nha mùi thơm ngát cùng thỏ hoang ấm áp khí tức lăn lộn cùng nhau, ba đầu cẩu vung lấy hoan nhi ở phía trước dẫn đường, ánh hoàng hôn vàng rực đem một người Tam Cẩu ảnh tử kéo đến thật dài. Vừa ngoặt vào làng khẩu, đã nhìn thấy Mỹ Linh ôm tiểu Sơn Bảo đứng ở cửa sân nhìn quanh, tiểu gia hỏa mắt sắc, xa xa đều chỉ vào cái gùi “Ê a ê a” Mà gọi.
“Trở về?” Mỹ Linh chào đón, mang trên mặt cười, ánh mắt trước rơi tại trên người Thanh Sơn, lại hiếu kỳ mà mò về cái gùi, “Hoắc, hái nhiều như vậy? Đủ ta ăn ngon mấy trận… A? Vật gì đang động?”
Thanh Sơn nhếch miệng cười, đem cái gùi cẩn thận buông xuống, xốc lên đắp lên phía trên vài miếng đại diệp tử, lộ ra phía dưới con kia bị trói được rắn chắc, còn đang ở có hơi thở dốc mập con thỏ.”Trên đường đụng đại vận, ba tên này đuổi qua.” Hắn chỉ chỉ chính vây quanh cái gùi hưng phấn xoay quanh, chảy nước miếng chảy ròng cẩu nhi nhóm.
“Ai nha! Một con lớn như thế thỏ hoang!” Mỹ Linh ngạc nhiên hô nhỏ một tiếng, tiểu Sơn Bảo cũng trợn tròn tròng mắt, tay nhỏ hướng con thỏ với tới.”Như thế rất tốt, sủi cảo nhân bánh có, thịt thỏ cũng có thể hầm một oa!” Trên mặt nàng hiện ra quang hiển nhiên là cực thoả mãn.
Dưới mái hiên, Trương lão gia tử ghế đu “Kẹt kẹt” Một tiếng ngừng, bình thư cũng không nghe, hắn chậm rãi bước đi thong thả đến, chắp tay sau lưng hướng cái gùi trong nhìn nhìn, chậc chậc hai tiếng: “A nha, Thanh Sơn tiểu tử vận khí không tệ. Này con thỏ mập, hầm củ cải vừa vặn, chất béo chân. Thứ lão nha cũng sáng rõ, buổi tối cái này bỗng nhiên sủi cảo, có lộc ăn đi.”
“Lão gia tử nói đúng.” Thanh Sơn đáp lời, đem cái sọt đề tiến sân nhỏ. Hắn trước tiên đem kia một đám nâng như nước trong veo gai lão mầm cẩn thận rót vào Mỹ Linh chuẩn bị xong trong chậu gỗ lớn, xanh nhạt mầm nhọn mang theo tím nhạt mầm y, đống được núi nhỏ tựa như. Mỹ Linh nhanh nhẹn mà múc thanh thủy cọ rửa, động tác nhu hòa, sợ đụng làm hư này khó được sơn trân.
Tiếp theo, Thanh Sơn xách ra con kia thỏ hoang. Con thỏ đạp chân, còn đang ở làm cuối cùng giãy giụa. Hắn rút ra bên hông Nepal dao quân dụng, lại lấy đem lột da dao găm, lưỡi đao ở dưới ánh tà dương hiện lên một đạo hàn quang. Hắn đi đến tường viện bên cạnh lão cây du dưới, chỗ nào có khối chuyên môn xử lý con mồi phiến đá. Ba đầu cẩu ngay lập tức đã hiểu cái gì, cái đuôi lắc càng hoan, trông mong mà tiến đến phụ cận, nhưng lại không dám quá gần phía trước, chỉ trong cổ họng phát ra vội vàng “Hu hu” Thanh.
Thanh Sơn động tác nhanh nhẹn, đao quang chớp động ở giữa, da thỏ bị hoàn chỉnh mà lột tiếp theo, lộ ra phấn nộn thịt thỏ. Nội tạng bị lấy ra sạch sẽ, chỉ để lại tâm can thận những thứ này tốt xuống nước. Thịt thỏ chặt thành lớn nhỏ vừa phải khối, ngâm ở nước lạnh trong chậu nhổ huyết thủy. Bộ kia hoàn chỉnh tuyết trắng da thỏ, thì bị Thanh Sơn thuận tay đính tại tường viện thượng phơi, bóng loáng không dính nước, nhìn đều dày đặc. Ba đầu cẩu phân đến thỏ đầu cùng nội tạng, ngay lập tức điêu đến góc tường, ăn như gió cuốn lên, trong cổ họng phát ra thỏa mãn “Khò khè” Thanh.
Bên này, Mỹ Linh đã đem thứ lão nha rửa ráy sạch sẽ, dùng nước sôi trác bị phỏng một chút, vớt ra đây qua nước lạnh, chen làm trình độ sau tỉ mỉ băm. Lại đi trong hầm ngầm sờ soạng mấy cái qua mùa đông tích trữ tới cà rốt lớn, gọt vỏ dừng cổn đao khối. Nhà bếp trong, hai cái nồi lớn đều đốt lên hỏa. Một cái nồi trong, trác qua thủy gai lão mầm toái cùng chặt tốt thịt heo rừng nhân bánh trộn lẫn cùng nhau, tăng thêm muối, hoa tiêu phấn cùng một điểm xì dầu, thơm nức sủi cảo nhân bánh đều điều tốt. Mỹ Linh nghiền bì nhi thủ pháp nhanh chóng, tròn trịa vỏ sủi cảo dưới tay nàng tung bay, Thanh Sơn thì vụng về chút ít, nhưng cũng năng lực đi theo bao, từng cái béo ị sủi cảo chỉnh tề mà xếp tại nắp chậu bên trên.
Một cái khác nồi nấu trong, dầu nóng bạo thơm miếng gừng cùng hành đoạn, thịt thỏ khối “Ầm” Một tiếng hạ oa, lật xào đến biến sắc, mùi thịt bốn phía. Đổ vào không có qua thịt thỏ nước sôi, lại tăng thêm mấy khỏa làm quả ớt, một cái hoa tiêu, mấy khỏa đại liêu, cuối cùng đem mấy cái kia củ cải khối một mạch đổ vào, đắp lên nắp nồi, hỏa hoạn đốt lên, lửa nhỏ chậm hầm lên. Không bao lâu, nồng đậm mùi thịt hỗn hợp có củ cải trong veo, đều từ nắp nồi trong khe từng tia từng sợi mà chui ra ngoài, tràn ngập tất cả tiểu viện.
Tiểu Sơn Bảo bị Trương lão gia tử ôm vào trong ngực, ngồi ở dưới mái hiên, cái mũi nhỏ một quất một quất mà ngửi ngửi trong không khí mùi thơm, mắt to xoay tít đi theo cha mẹ bận rộn thân ảnh chuyển. Thôn Ủy cửa tan tầm tiếng chuông vang lên, trong Radio bình thư lại ê a ê a mà hát lên, cùng nồi và bếp bên trong củi lửa đôm đốp âm thanh, cẩu nhi nhóm gặm xương cốt a tiếng tiktak, còn có xa xa đồng ruộng trong kết thúc công việc tri thanh nhóm mơ hồ tiếng cười nói, đem này ngày xuân hoàng hôn khói lửa, nhưỡng được càng thêm thành thật chất phác say lòng người.
Cha mẹ tan tầm quay về, Thanh Hương cũng tan tầm quay về.
“Ăn cơm đi!” Mỹ Linh bưng lấy đắp một cái màn mập trắng béo, nóng hôi hổi sủi cảo từ nhà bếp ra đây, mùi thơm nồng nặc câu dẫn người ta trong bụng sâu thèm ăn hô hoán lên. Thanh Hương tay mắt lanh lẹ mà dọn xong bát đũa, lại tay chân lanh lẹ mà bưng lên kia một bát tô lớn hầm được mềm vô dụng thơm nức thịt thỏ củ cải. Màu nâu đậm thịt thỏ hấp đã no đầy đủ nước canh, trơn sang sáng, củ cải khối hầm được gần như trong suốt, thấm vào lấy nồng đậm mùi thịt, nước canh mặt ngoài nổi một tầng mê người kim hoàng sắc váng dầu.
“Hoắc! Ăn ngon, hương!” Trương lão gia tử hít mũi một cái, trên mặt nếp may đều cười nở hoa, ôm tiểu Sơn Bảo ngồi ở bên bàn. Tiểu Sơn Bảo tay nhỏ không ngừng hướng thịt thỏ bát phương hướng đủ, nước bọt sáng lóng lánh mà treo ở trên cằm, “A… A…” Mà kêu.
“Chú mèo ham ăn, ngươi ăn không được…” Mỹ Linh cười lấy, dùng Sơn Bảo chuyên dụng chén nhỏ, bên trong đựng là nấu nát nhừ cà rốt cháo, dùng muỗng nhỏ nhọn cẩn thận kẹp lên một khối nhỏ hầm được xốp giòn vô dụng củ cải, đặt ở bên miệng nhẹ nhàng thổi thổi, mới đút tới tiểu Sơn Bảo trong miệng. Tiểu gia hỏa ngay lập tức thỏa mãn mà bẹp lấy miệng nhỏ, mắt to híp lại thành trăng lưỡi liềm.
Thanh Sơn ba cùng Thanh Sơn mụ cũng quay về rồi, rửa tay ngồi vào bên cạnh bàn. Thanh Sơn ba cầm bầu rượu lên, cho Trương lão gia tử cùng mình các đổ một tiểu chung địa qua thiêu: “Cha, làm điểm đây?” Rượu này thế nhưng phao cái kia, đặc biệt thích hợp người trung niên.
“Làm điểm làm điểm, hôm nay vui vẻ!” Trương lão gia tử vui tươi hớn hở mà tiếp nhận.
Sủi cảo là nhân vật chính, cắn một cái xuống dưới, thịt heo rừng thuần hương hỗn hợp có thứ lão nha đặc hữu, mang theo sơn thôn khí tức đặc biệt mùi thơm ngát lập tức ở trong miệng tràn ngập ra, tươi non nhiều chất lỏng. Thứ lão nha nhúng nước sau băm, cảm giác vẫn như cũ mang theo điểm dẻo dai, không chút nào không sài, ngược lại tăng thêm phong vị. Chấm điểm tỏi tương dấm nước, tư vị, thực sự là cho cái thần tiên đều không đổi.
Hầm thịt thỏ càng là hơn ăn với cơm hảo thủ. Thịt thỏ mềm vô dụng thoát cốt, vào miệng tan đi, no bụng hút củ cải trong veo cùng gia vị thành thật chất phác. Củ cải càng là hơn chỗ tinh hoa, hấp đủ canh thịt ngon, vào miệng tan đi, mang theo một tia về cam. Người một nhà đũa không dừng lại, ăn đến xuất mồ hôi trán, khóe miệng chảy mỡ.
“Ừm! Này con thỏ hầm được địa đạo!” Thanh Sơn ba gặm một khối thỏ thịt sườn, liên tục gật đầu, “Hương, vô dụng ư, còn không sài!”
“Thứ lão nha nhân bánh cũng sáng rõ, Mỹ Linh này nhân bánh điều thật tốt.” Thanh Sơn mụ cũng khen không dứt miệng.
Thanh Hương nhã nhặn mà ăn lấy sủi cảo, cười nói: “Ca, tẩu tử, các ngươi này lên núi một chuyến, thu hoạch thật là lớn, nhà ta cơm nước trình độ thẳng tắp lên cao a!”
Thanh Sơn nhếch miệng cười, lại đi nhét vào miệng cái sủi cảo, hàm hồ nói: “Vừa vặn, con thỏ là kia ba thèm hàng đuổi qua.” Hắn chỉ chỉ góc tường, Đại Lang, Nhị Cẩu, Tam Mao đã sớm gặm xong rồi thỏ xuống nước, chính hài lòng nằm sấp, nghe được chủ nhân đề chúng nó, lỗ tai giật giật, cái đuôi lười biếng lướt qua mặt đất.
Lòng bếp bên trong tàn lửa còn chưa ngừng diệt, chiếu đến nhà bếp một góc. Radio trong, chính phát hình vở kịch nổi tiếng, Hồng Đăng nhớ chuyện xưa tại đây khắp phòng đồ ăn hương cùng nhai âm thanh bên trong, cũng có vẻ đặc biệt có hương vị. Ngoài cửa sổ, bóng đêm dần dần dày, trong tiểu viện tràn ngập đồ ăn ấm áp hương khí cùng người một nhà thỏa mãn đàm tiếu.
Tiểu Sơn Bảo ăn no rồi, mí mắt bắt đầu đánh nhau, cái đầu nhỏ từng điểm từng điểm, tựa ở Mỹ Linh trong ngực. Mỹ Linh vỗ nhè nhẹ trông hắn, nhìn ngồi vây chung một chỗ người nhà, nhìn trên bàn phong phú đồ ăn, nhìn nhìn lại ngoài cửa sổ yên tĩnh bóng đêm, trong đầu noãn dung dung, như thăm dò cái mặt trời nhỏ.
Thời gian này, dường như chén này mùi hương đậm đặc thịt thỏ thang, chịu đến càng lâu, mùi vị càng dày thực.
“Ca, ta hôm nay tan tầm quay về, tại trấn trên hình như nhìn thấy Trần Tiểu Lệ.” Muội muội Thanh Hương kẹp cái sủi cảo nhét vào trong miệng, mơ hồ không rõ nói.
———-oOo———-