Chương 322: Trực tiếp ăn sống 3 năm Trần “Cổ pháp thịt heo” ! Phẩm ca đây thao tác, toàn bộ internet dọa sợ!

“Tiên sinh, ngài xác định sao? Dân tộc Dao thịt tẩm bột phong vị phi thường đặc biệt, nhất là lâu năm, không phải tất cả khách nhân đều có thể thói quen.”

Nàng uyển chuyển nhắc nhở.

“Ta chính là vì nó đến.”

Trần Phẩm ngữ khí chắc chắn.

“Tốt, xin ngài chờ một chút.”

Phục vụ viên không cần phải nhiều lời nữa, cầm lấy bộ đàm thấp giọng nói vài câu, sau đó quay người bước nhanh đi hướng phòng bếp.

Hiển nhiên, cái này đơn đặt hàng, đã vượt ra khỏi nàng có thể xử lý phạm trù.

Lâm Vãn khiêng máy ảnh, nhỏ giọng tiến đến Trần Phẩm bên tai, âm thanh khẩn trương đến giống đang nói thầm thì.

“Phẩm ca, chúng ta. . . Có phải hay không đi nhầm địa phương?”

“Nơi này cũng quá. . . Quá sạch sẽ, cùng chúng ta muốn tìm phi vật thể, phong cách hoàn toàn không đáp a.”

Nàng cảm giác mình trên thân chụp ảnh áo vest, cùng xung quanh tinh xảo nhung tơ chỗ ngồi, bóng lưỡng bằng bạc bộ đồ ăn, không hợp nhau.

Phòng trực tiếp mưa đạn cũng triệt để nổ.

« ha ha ha ha, Lâm Vãn tiểu tỷ tỷ nói ra ta tiếng lòng! Ta cũng cảm thấy không thích hợp! »

« ta quần đều thoát, liền chờ Phẩm ca mang ta Toản Sơn câu câu tìm thổ món ăn, kết quả ngươi dẫn ta đến đi dạo khách sạn năm sao? »

« Phẩm ca ngươi thay đổi, trước kia ngươi đều mang bọn ta ăn ruồi nhặng tiệm ăn, hiện tại thế mà cũng bắt đầu hướng tư bản cúi đầu! (đầu chó ) »

« đừng lúng túng hắc! Không chừng khách sạn này phòng bếp, cất giấu một vị lão tăng quét rác đây? »

Trần Phẩm nhìn mưa đạn, cười cười.

“Ai nói cho các ngươi biết, phi vật thể mỹ thực, liền nhất định phải giấu ở rách nát trong góc?”

Hắn điều chỉnh một cái tư thế ngồi, để mình thoải mái hơn tựa ở mềm mại thành ghế bên trên.

“Tay nghề, mới là hạch tâm. Chỉ cần truyền thừa không gãy, tinh thần vẫn còn, nó ở nơi nào, nơi đó chính là thánh địa.”

“Với lại, ”

Hắn lời nói xoay chuyển,

“Có đôi khi, càng là loại địa phương này, càng có khả năng giữ cấp cao nhất nguyên liệu nấu ăn. Bởi vì bọn hắn có bảo tồn điều kiện, cũng có tiêu phí khách đàn.”

Lời nói này, để phòng trực tiếp bên trong không ít người như có điều suy nghĩ.

« có chút đạo lý. Tựa như là cái này lý nhi. »

« cách cục mở ra! Ta luôn cho là ăn ngon đều tại quán hàng rong. »

« Phẩm ca không hổ là Phẩm ca, tư tưởng cảnh giới đó là không giống nhau. Ta còn tại tầng thứ nhất, hắn đã tại tầng khí quyển. »

Đúng lúc này, một vị mặc tây trang màu đen, ngực cài lấy “Nhà hàng giám đốc” minh bài trung niên nam nhân, bước nhanh tới.

Trên mặt hắn mang theo vừa đúng kinh hỉ cùng tôn trọng.

“Vị tiên sinh này, chào ngài! Ta là Sơn Hải các nhà hàng giám đốc, ta họ Hoàng.”

Hoàng giám đốc chủ động vươn tay,

“Vừa rồi nghe phục vụ viên nói, ngài muốn nhấm nháp chúng ta nơi này 3 năm Trần dân tộc Dao thịt tẩm bột?”

Trần Phẩm cùng hắn nắm tay:

“Đúng, nếu như không có, hai năm cũng được.”

“Có! Có!”

Hoàng giám đốc cười đến con mắt đều híp mắt lên,

“Không dối gạt ngài nói, đây vò 3 năm lão thịt tẩm bột, là chúng ta trấn điếm chi bảo, bình thường chỉ dùng đến chiêu đãi tôn quý nhất khách nhân. Hôm nay ngài là chân chính tri âm, nhất định phải an bài cho ngài lên!”

Hắn làm thủ thế, lập tức có phục vụ viên tới thêm vào tốt nhất trà thơm.

“Món ăn đang tại chuẩn bị, khả năng cần một chút thời gian, còn xin ngài nhiều tha thứ.”

“Không vội.”

Trần Phẩm gật đầu.

Hắn vừa vặn cần điểm này thời gian, cho phòng trực tiếp hơn 60 vạn người xem, hảo hảo học một khóa.

“Các vị, ở trên món ăn trước đó, ta trước cho các ngươi nói một chút, đây đạo dân tộc Dao thịt tẩm bột, đến cùng ngưu ở nơi nào.”

Trần Phẩm nhấp một ngụm trà, thấm giọng một cái.

“Phía trước chúng ta nói đến, ” trả ” loại này kỹ nghệ, từ Hán Triều liền có. Nhưng dân tộc Dao thịt tẩm bột, đem nó chơi ra mình nhiều kiểu, nó linh hồn, ở chỗ một vật —— xào trả fan.”

“Đem bản địa dầu dính mét, bỏ vào củi đốt hỏa chảo bên trong, không cần dầu, cứ làm như vậy xào.”

“Một xào, đó là năm tiếng.”

Phòng trực tiếp bên trong, một mảnh hít vào khí lạnh âm thanh.

« năm tiếng? ! Cơm chiên? Đây là cái gì cực hình? »

« nhà ta dưới lầu tiệm cơm xào cái Dương Châu cơm chiên năm phút đồng hồ, lão bản đều ghét chậm. . . »

« cái này cần là bao lớn kiên nhẫn a! Ta nguyện xưng là “Công phu mét” ! »

Trần Phẩm tiếp tục giải thích:

“Năm tiếng chậm hỏa lật xào, sẽ để cho hạt gạo từ màu trắng, biến thành kim hoàng, lại đến cháy đen tỏa sáng. Quá trình này, hỏa hầu toàn bằng kinh nghiệm, kém một điểm tắc không thơm, qua một điểm tắc đều là cay đắng.”

“Xào kỹ cháy mét, lại dùng đá mài mài thành phấn. Đây, đó là – fan.”

« uy, phàm nhân! »

Mèo ham ăn âm thanh trong đầu vang lên, mang theo nồng đậm xem thường.

« đem hảo hảo mét xào thành than? Đây là cái gì dã man lại lãng phí nấu nướng phương thức? Bản thần ngửi thấy nghèo khó cùng bất đắc dĩ hương vị. Ngươi tốt nhất cầu nguyện nó thật có chỗ nào thần kỳ! »

Trần Phẩm không nhìn nàng nhổ nước bọt.

“Ta biết, các ngươi khẳng định sẽ nghĩ, đây không phải liền là đem mét xào khét sao? Có thể ăn ngon?”

“Đây, đó là món ăn này nhất khoa học, cũng trí tuệ nhất địa phương.”

Hắn duỗi ra một ngón tay.

“Thứ nhất, sáng tạo không có dưỡng hoàn cảnh. Những này độ cao thành than bún, tính chất tinh mịn, đem thịt heo khối bọc lấy sau khi thức dậy, có thể mức độ lớn nhất ngăn cách không khí, để những cái kia cần dưỡng khí mới có thể sống sót mục nát khuẩn, trực tiếp chết tại vạch xuất phát.”

“Thứ hai, cung cấp đặc biệt phong vị vật chất. Hạt gạo tại thời gian dài dưới nhiệt độ cao, sẽ phát sinh ” đẹp Rad phản ứng ” cùng ” tiêu đường hóa phản ứng ” sinh ra cực kỳ phức tạp hương khí. Loại này hương khí, sẽ theo thời gian, chậm rãi xâm nhập đến thịt heo bên trong.”

“Thứ ba, cũng là mấu chốt nhất một bước, mở ra ” lên men ” ma pháp.”

Trần Phẩm âm thanh trở nên có chút hưng phấn.

“Muối, để thịt mất nước. Trả fan, ngăn cách không khí. Tiếp đó, đó là ” axit lactic khuẩn ” những này kỵ khí khuẩn sân nhà. Bọn chúng sẽ phân giải trong thịt protein cùng kẹo phân, sinh ra đại lượng axit lactic. Đây không chỉ để thịt phong vị trở nên chua hương thuần hậu, càng tạo thành một cái tự nhiên dịch a-xít tính hoàn cảnh, tiến một bước ức chế cái khác tạp khuẩn sinh trưởng.”

“Cho nên, dân tộc Dao thịt tẩm bột, căn bản không phải các ngươi muốn ” thối ” ” mục nát ” .”

“Nó, là một trận tại bình gốm bên trong tiến hành, tinh chuẩn, có thể khống chế sinh vật hóa học thử nghiệm.”

“Cái gọi là ” quen mà ăn chi ” đó là trong thịt protein bị vi sinh vật sinh ra môi, phân giải thành lại càng dễ bị hấp thu axit amin. Đây, cũng là ngon hương vị nguồn gốc.”

Một phen, nói đến toàn bộ phòng trực tiếp lặng ngắt như tờ.

Mưa đạn tại dừng lại mấy giây sau, lấy một loại giếng phun tư thái bạo phát.

« ngọa tào! Chúng ta ngốc! Ta cho là ta đang nhìn mỹ thực trực tiếp, kết quả là Trung Khoa viện phổ cập khoa học toạ đàm! »

« nghe vua nói một buổi, hơn hẳn đọc sách mười năm! Nguyên lai chúng ta lão tổ tông đã sớm đem sinh vật hóa học chơi minh bạch! »

« đẹp Rad phản ứng, axit lactic khuẩn lên men. . . Phẩm ca, ngươi đại học không phải là thực phẩm khoa học chuyên nghiệp a? »

« đây cũng không phải là huyền học, đây là khoa học! Là trí tuệ! »

« cho nên, ướp gia vị 3 năm, đó là để trận này ” thử nghiệm ” tiến hành được hoàn toàn hơn, phong vị vật chất tích lũy đến càng nhiều? »

“Hoàn toàn chính xác.”

Trần Phẩm tán thưởng nói,

“Tại dân tộc Dao, có ” Dao không ly trả ” thuyết pháp. Món ăn này, là bọn hắn thích ứng Đại Sơn hoàn cảnh sinh tồn trí tuệ, là chiêu đãi quý khách cao nhất lễ ngộ, càng là khắc vào trong huyết mạch nỗi nhớ quê.”

« hừ! Nói đến thiên hoa loạn trụy. »

Mèo ham ăn lại nhịn không được.

« không phải liền là lợi dụng cấp thấp vi sinh vật phân giải năng lượng thôi đi. . . Thủ đoạn thô ráp một chút, nhưng nguyên lý miễn cưỡng nói còn nghe được. Bất quá, phàm nhân, ăn sống thịt heo? Ngươi xác định ngươi hệ tiêu hoá, có thể tiếp nhận loại này nguyên thủy năng lượng trùng kích? »

“Có thể hay không, nếm mới biết được.”

Trần Phẩm ở trong lòng trả lời một câu.

Vừa dứt lời, vị kia Hoàng giám đốc tự mình bưng một cái càng tinh xảo hơn nghiên cứu làm bằng gỗ khay, đi tới.

Trên khay, cũng không phải là chỉ có một cái sứ trắng đĩa, mà là một cái bị tỉ mỉ phân chia thành 4 nghiên cứu tổ hợp bàn ăn, tựa như một kiện tác phẩm nghệ thuật.

“Tiên sinh, để ngài đợi lâu.”

Hoàng giám đốc đem khay vững vàng đặt lên bàn, mang trên mặt gặp phải tri âm hưng phấn, tư thái nhưng như cũ ưu nhã.

“Bình thường khách nhân, chúng ta chỉ dám đề cử chưng đun cách làm. Nhưng ngài là chân chính chuyên gia, cho nên chúng ta phòng bếp đặc biệt vì ngài chuẩn bị dân tộc Dao thịt tẩm bột kinh điển nhất, cũng là nhất khảo nghiệm nguyên liệu nấu ăn bản thân ” một thịt 4 ăn ” hi vọng ngài có thể đánh giá.”

Ống kính lập tức cho cái đặc tả.

Phòng trực tiếp hơn 60 vạn người xem ánh mắt, trong nháy mắt bị một mực hấp thụ.

Bàn ăn 4 nghiên cứu bên trong, bày biện ra bốn loại hoàn toàn khác biệt hình thái.

Góc trên bên trái, là “Chưng” . Mấy khối cắt đến độ dày đều đều thịt tẩm bột bị đơn giản chưng chín, bóng loáng bóng lưỡng, mặt ngoài bao vây lấy màu nâu đậm trả fan, những cái kia xào chế qua bún chăm chú dính bám vào khối thịt bên trên, tản ra thuần túy nhất mùi thịt cùng cháy mùi gạo.

Góc trên bên phải, là “Đun” . Một bát nước dùng, vài miếng thịt tẩm bột tại trong canh chìm nổi, màu sắc nước trà trong trẻo, trả fan đã bị đun tán, chỉ gắn mấy hạt xanh biếc hành thái, nhìn lên giản dị tự nhiên.

Góc dưới bên trái, là “Xào” . Chưng chín thịt tẩm bột bị cắt miếng, cùng bản địa đặc thù lá tỏi cùng nhau xào lăn, nồi khí mười phần, thanh bạch rõ ràng, đánh vào thị giác lực cực mạnh.

Mà ở giữa nhất, cũng là trọng yếu nhất vị trí, bày ra chính là “Sinh” .

Vài miếng mỏng cắt thịt, xếp chồng chất đến chỉnh chỉnh tề tề.

Mỗi một mảnh thịt đều bị màu nâu đậm trả fan cực kỳ chặt chẽ bao vây lấy, những cái kia trải qua năm tiếng đồng hồ xào chế, mài thành phấn cháy mét chăm chú dính bám vào thịt mặt ngoài, nhìn lên bề ngoài xấu xí, thậm chí có chút “Đen sì” cảm giác.

Nhưng xuyên thấu qua tầng kia màu đậm trả fan, mơ hồ có thể nhìn thấy bên trong thịt mỡ bộ phận bày biện ra hổ phách cảm nhận, thịt nạc nhưng là thâm trầm sốt đỏ sắc.

Chỉnh thể tản ra một cỗ đặc biệt, trải qua thời gian lên men thuần hậu hương khí.

Hoàng giám đốc làm xong giới thiệu, liền thức thời lui sang một bên, đem không gian để lại cho khách nhân.

Toàn bộ phòng trực tiếp, tất cả người hô hấp đều phảng phất dừng lại.

« ta dựa vào! Vừa lên đến liền Vương Tạc a! Một thịt 4 ăn! »

« cái này mới là đỉnh cấp nhà hàng đạo đãi khách! Chi tiết kéo căng! »

« chưng, đun, xào, sinh. . . Ta thiên, món ăn này khả năng cũng quá là nhiều a! »

« phía trước cũng còn tốt, có thể cái kia sinh. . . Nhìn tựa như bọc một tầng bùn đen ba, đây thật có thể ăn? »

« ăn sống! Thật muốn ăn sống thịt heo! Mấu chốt là đây bề ngoài. . . Ta trái tim có chút chịu không được! »

« Phẩm ca, lên! Là rồng hay là giun, liền nhìn đây một ngụm! »

Trần Phẩm cầm lấy đũa, tại vô số đạo ánh mắt nhìn chăm chú dưới, nhưng không có trước đụng bất kỳ một đạo thức ăn chín.

« hừ, loè loẹt. »

Mèo ham ăn trong đầu nói thầm,

« phàm nhân đó là ưa thích làm những này nhàm chán nghi thức, còn không phải liền là một khối thịt muối. .. Chờ đã.. . »

Nàng âm thanh đột nhiên đình trệ, mang theo một tia ngạc nhiên.

« kia vài miếng sinh. . . Mặc dù bị những cái kia đen sì bún che phủ bề ngoài xấu xí, nhưng năng lượng ba động nguyên thủy nhất, cũng thuần túy nhất, không có bất kỳ cái gì nấu nướng quấy nhiễu. . . Phàm nhân, ngươi xác định ngươi hệ tiêu hoá, có thể tiếp nhận loại này chưa trải qua thuần hóa năng lượng? »

Trần Phẩm không để ý đến nàng, mà là đối với ống kính, bình tĩnh giải thích nói:

“Muốn chân chính lý giải một loại trải qua thời gian lắng đọng nguyên liệu nấu ăn, nhất định phải theo nó nguyên thủy nhất, nhất không thêm tân trang trạng thái bắt đầu.”

“Chưng, đun, xào, đều là ngày mốt tân trang. Chỉ có đồ ăn sống, mới có thể thưởng thức được vi sinh vật cùng thời gian tại khối này trên thịt, rốt cuộc khắc xuống như thế nào độc nhất vô nhị ấn ký.”

Hắn đũa, vững vàng đưa về phía trong bàn ăn kia đĩa bị màu nâu đậm trả fan bọc lấy sinh thịt tẩm bột.

Tại vạn chúng chú mục phía dưới, hắn gắp lên một mảnh.

Thịt mặc dù mỏng, nhưng mặt ngoài tầng kia trả fan để nó nhìn lên nặng nề mà thần bí, tại dưới ánh đèn tản ra thời gian lắng đọng đặc biệt rực rỡ.

Hắn đem nó tiến đến chóp mũi, không có nghe.

Chân chính mỹ vị, phải dùng đầu lưỡi đi nghiệm chứng.

Trần Phẩm đem nó đưa vào miệng bên trong.