Chương 2: Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà

Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà "Sáu vị một thể" "Đậu hũ cùng thịt tuyệt diệu vị giác hợp tấu" hai câu này nói ra Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà chân tủy!

Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà bên trong "Sáu vị một thể" là chỉ do quả ớt chỗ biểu hiện cay là thứ nhất vị, thứ hai vị là cọng hoa tỏi non hương vị ─ hương, cái thứ ba là do quả ớt "Đỏ" đậu hũ "Trắng" cùng cọng hoa tỏi non "Lục" hình thành sắc, thứ tư là nóng tán phát nóng, cái thứ năm là núi nhỏ tiêu cay đến đầu lưỡi run lên, mà sau cùng thứ sáu vị thì là dùng đậu nành làm thành xay thịt, lấy thêm đi nổ chỗ hiện ra "Xốp giòn" .

Ngay trước Lưu Ngang Tinh nói ra Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà cái này sáu cái chữ đằng sau, mập mạp lão bản càng thêm cảm thấy hắn chết chắc.

Cái gì Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà? Hắn nghe đều không có nghe qua, cái này học đồ làm loạn, như vậy tiệm của hắn nên làm cái gì? Trăm phần trăm là chết chắc.

"Ngươi. . . Ngươi muốn cái nào vật liệu ?" Hít vào một hơi thật sâu, mập mạp lão bản hay là mở miệng hỏi.

"Đậu nành, canh loãng, xì dầu, bột ngũ vị hương, tiêu, quả ớt, tỏi mạt, tương đậu, tương đậu cà vỏ, tương ngọt, muối, đường, đậu hũ, dầu vừng, hương hành mạt, hoa tiêu phấn." Lưu Ngang Tinh chậm rãi nói ra, xác định không có lọt mất cái gì đằng sau, mới là nhẹ gật đầu.

"Được. Ta chuẩn bị cho ngươi." Nhìn Lưu Ngang Tinh nói rất trôi chảy dáng vẻ, mập mạp lão bản cũng là mở miệng nói ra, sau đó chính là chuẩn bị cho Lưu Ngang Tinh nguyên liệu nấu ăn đi.

Dù sao cũng là tiệm cơm bình thường nguyên liệu nấu ăn cơ hồ đều có, chỉ chốc lát thời gian, mập mạp lão bản chính là đem Lưu Ngang Tinh cần nguyên liệu nấu ăn bỏ vào Lưu Ngang Tinh trước mặt.

"Bước đầu tiên? Ngươi muốn làm thế nào?" Mập mạp lão bản hỏi.

"Bước đầu tiên, chính là trước làm ra đồng dạng đậu hũ Ma Bà." Lưu Ngang Tinh nói.

"Không phải nói Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà sao? Ngươi không cần lừa ta." Mập mạp lão bản suýt chút nữa thì thút thít.

"Yên tâm, ta sẽ không hố ngươi." Lưu Ngang Tinh nhìn mập mạp lão bản dạng như vậy, cũng là không còn gì để nói, thế mà bị một cái có vị giác của thần thiếu nữ dọa thành cái dạng này?

Lưu Ngang Tinh chuẩn bước đầu tiên chuẩn bị làm đồng dạng đậu hũ Ma Bà.

Bình thường đậu hũ Ma Bà cần nguyên liệu chủ yếu làm một khối đậu hũ, một muôi thịt bò 《 lấy muôi lớn làm chuẩn 》 một chén canh thìa canh loãng, 《 lấy muôi lớn làm chuẩn 》!

Sau đó phối liệu là năm centimet hành tây, hai bên tỏi, một chén canh thìa tương đậu cà vỏ, một nửa thìa đường trắng, ba mảnh gừng, một cây cọng hoa tỏi non, một chén canh thìa hoa tiêu phấn, ba thìa tinh bột.

《 ta tuyệt đối không hố ngươi, tuyệt đối có thể làm ra đậu hũ Ma Bà, không tin các ngươi có thể thử đi làm. 》

Bước đầu tiên, đem đậu hũ rửa sạch, cắt ước 15 C M vuông khối nhỏ, nước muối ngâm dự bị.

Lưu Ngang Tinh bắt đầu tắm đậu hũ.

Lưu Ngang Tinh đó là Trung Hoa Minh triều thời điểm đầu bếp, lúc kia, không có tiên tiến đạo cụ, tay của hắn, đã có thể có thể nói là ma thuật.

Lưu Ngang Tinh bắt đầu tắm đậu hũ, tốc độ rất nhanh, để mập mạp lão bản đều là nhìn ngây người mắt.

"Oa, ngươi không hổ là học đồ, tay nghề này là rửa chén đĩa tắm đi ra ?" Bị Lưu Ngang Tinh cái này tinh xảo mười phần một đôi tay hấp dẫn, mập mạp lão bản cũng không khỏi quên đi trước mắt mặt tiền cửa hàng gặp phải nguy cơ, không khỏi mở miệng hỏi.

Nghe vậy, Lưu Ngang Tinh nhẹ gật đầu.

Hắn thiếu niên thời điểm tại Dương Tuyền quán rượu làm học đồ, tẩy qua một đoạn thời gian bát đũa, cái này một đôi tay, thật sự chính là vào lúc đó luyện được.

Đậu hũ tẩy xong đằng sau, chính là cắt thành 15 C M khối lập phương. Lưu Ngang Tinh nhãn lực rất tốt, đương nhiên cũng vô pháp làm đến mỗi cái vừa vặn 15 C M, chỉ cần đại khái là có thể.

Lưu Ngang Tinh cầm lấy dao phay, một đao tiếp lấy một đao bổ xuống, vô cùng quả quyết.

Đao pháp nhanh chóng vô cùng, nhìn qua tựa như là nghệ thuật.

"Hảo đao pháp." Mập mạp lão bản hai mắt tỏa sáng, không khỏi tán thưởng.

Hắn cũng từng mời đến một chút sẽ làm Ẩm thực Trung Quốc đầu bếp, bọn hắn ở chính giữa, quốc rất nổi tiếng. Nhưng là dạng này đao pháp, mập mạp lão bản chưa hề tại những cái kia đầu bếp trên thân được chứng kiến!

Đao công nhanh chóng, mà lại mang theo nghệ thuật đồng dạng mỹ cảm.

Dù cho là người ngoài nghề, cũng đủ để nhìn ra thiếu niên trước mắt này đao công đến một cảnh giới cao thâm.

Cắt xong đậu hũ về sau, Lưu Ngang Tinh chính là cầm sạch sẽ vật chứa, sau đó nước muối ngâm dự bị.

《 nước muối, chính là muối thêm nước. Nước vừa vặn có thể che lại đậu hũ liền có thể, về phần muối bình thường là một tô canh muôi, nếu như thích ăn muối, có thể nhiều thả. 》

Làm xong đằng sau, Lưu Ngang Tinh cười một tiếng, mà mập mạp lão bản đã một mặt trịnh trọng đi tới Lưu Ngang Tinh trước mặt, cúc cung xin lỗi.

"Thật xin lỗi, ta không nên hoài nghi ngươi, ta chỉ là không nghĩ tới tại trong quán ăn của ta, thế mà lại có ngươi dạng này đầu bếp! Tiệm cơm của ta liền nhờ ngươi."

Bước thứ hai, tỏi, gừng, hành tây, cọng hoa tỏi non cắt thành mạt, không cần chung vào một chỗ, mà là phân đang chứa ở mâm nhỏ bên trên.

Lưu Ngang Tinh lần nữa phô bày đao công của hắn.

Không như trong tưởng tượng "Cộc cộc cộc" thanh âm, Lưu Ngang Tinh đao cơ hồ đem đồ vật cắt thành mạt, nhưng không có đụng phải thớt.

"Sau đó, dầu đốt 7 phân nóng, bên dưới thông khương toán mạt xào ra mùi thơm, bên dưới thịt bò – chan mở ra xào đều đặn, sau đó để vào tương đậu cà vỏ tràn đầy xào ra tương ớt, cuối cùng thêm đường trắng gia vị." Lưu Ngang Tinh trong miệng lẩm bẩm nói.

Lưu Ngang Tinh đối với khống hỏa, cũng rất có coi trọng, đương nhiên Lưu Ngang Tinh cũng sẽ thỉnh thoảng đem cái nồi bên trên đồ ăn quay cuồng một cái. 《 không biết độc giả nhớ kỹ đừng quay cuồng, thành thành thật thật làm 》.

Mập mạp lão bản ở một bên lẳng lặng nhìn Lưu Ngang Tinh trù nghệ, rõ ràng là nấu cơm, nhưng mập mạp lão bản lại nhìn có chút lấy biểu diễn cảm giác.

Thiếu niên này thực sự thần kỳ!

Giống như không giống như là đang nấu cơm, mà là tại nghệ thuật biểu diễn.

Bước thứ ba, đem ngâm nước muối đậu hũ để vào cái nồi bên trong, giờ phút này đã cùng tỏi mạt các loại hỗn hợp lại cùng nhau, cầm thìa xào đều đặn, lại thêm vào canh loãng.

Sau đó đại hỏa đốt lên, đắp lên cái nắp chuyển bên trong lửa nhỏ hai phút đồng hồ, cuối cùng gia nhập tinh bột, cùng một chút nước.

《 nước không cần thêm quá lớn, thích hợp liền tốt. 》

Cuối cùng lại rải lên hoa tiêu phấn các loại, chính là hoàn thành.

Ngay trước lưu ngang tàng làm ra đồng dạng đậu hũ Ma Bà thời điểm, một cỗ hương cay mà để cho người ta thèm ăn hương vị chính là truyền ra.

Mập mạp lão bản nhìn xem cái kia đậu hũ Ma Bà cũng là âm thầm chấn kinh, hắn chưa bao giờ thấy qua như vậy mùi thơm đậu hũ Ma Bà, hắn gặp qua lợi hại nhất Trung Hoa đầu bếp, cũng làm không được.

Chỉ là nho nhỏ đậu hũ Ma Bà, cũng đã có thể gặp biết đến đầu bếp thực lực. Mập mạp không nghĩ tới cái này học đồ thế mà thâm tàng bất lộ ?

"Tiếp xuống ta cần phải làm là Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà."

Lưu Ngang Tinh chậm rãi nói ra.

Mập mạp lão bản sững sờ nhẹ gật đầu bình thường đậu hũ Ma Bà, đã ăn ngon như vậy, như vậy Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà nên như thế nào hương vị?

Mập mạp lão bản đã có nồng đậm chờ mong, hi vọng Lưu Ngang Tinh có thể cho hắn mang đến kinh hỉ.

Lưu Ngang Tinh quyết định ở cái thế giới này, một lần nữa biểu hiện ra hắn Ma Huyễn đậu hũ Ma Bà.

. . . .