Chương 1204: Dòng suối cá trong veo

Dương bí thư chi bộ nắm tiểu thạch đầu tay đi xa, xe xích lô chậm rãi nhanh chóng cách rời doanh địa.

Cố Hãn một đoàn người mang theo dương bí thư chi bộ đưa tới thịt khô cùng khoai tây, trở lại doanh địa, vây quanh ở gấp lại bên cạnh bàn, bắt đầu bận rộn lên hôm nay cơm trưa.

Muốn nói xử lý cá, Cố Hãn cùng Phương Lạc Thiên đều là lão thủ, đao công càng là không có chọn.

Mấy người thương lượng, tuyển một đầu hai cân tả hữu, thân thể cân xứng sóng xanh cá dùng để hấp, lại chọn lấy đầu kia trọn vẹn nặng ba cân Thanh Long bổng, dự định làm một nồi chua hương khai vị canh chua cá.

Doanh địa trên đất trống, đao lên đao rơi thanh âm thanh thúy lưu loát.

Phương Lạc Thiên kéo tay áo, đem Thanh Long bổng bày ra tại cái thớt gỗ bên trên, lưỡi đao dán xương cá du tẩu, chỉ nghe “Xoẹt xẹt” nhất thanh, liền đem thịt cá hoàn chỉnh phiến xuống dưới.

Theo sau lưỡi đao không ngừng xẹt qua, kia thịt cá cũng đã bị cho phiến ra, phiến ra lát cá độ dày đều đều. Xương cá cùng đầu cá cũng không có lãng phí, bị hắn chặt thành khối lớn, sắc chế về sau dùng để chế canh ngọn nguồn.

Lâm Đức Nghĩa thì ngồi xổm ở bờ suối chảy, nhanh nhẹn thanh tẩy lấy phối đồ ăn. Dương bí thư chi bộ cho khoai tây cái đầu sung mãn, hắn nạo da cắt thành phiến mỏng, còn có một số đậu phụ phơi khô các loại đồ vật, cũng là bị nó ý nghĩa thanh tẩy hoàn tất.

Không thể không nói, lần này Lâm Đức Nghĩa cùng Phương Lạc Thiên chuẩn bị thực để cho người ta chấn kinh, hai người căn bản cũng không giống ra đóng quân dã ngoại chủ, ngược lại là càng nhiều giống ra liên hoan cắm trại dã ngoại chủ, các loại nguyên liệu nấu ăn mua một chút không nói, thậm chí là ngay cả dưa chua cua khương những cái kia đều không có rơi xuống.

Hiển nhiên, canh chua cá hoặc là các loại nấu nướng cá phương pháp, đã sớm bị hai người cho nghĩ đến.

Bằng không cũng sẽ không có như thế nhiều nguyên liệu nấu ăn, hai người trước đây thế nhưng là bỏ ra lớn tâm tư, mua không ít đủ loại nguyên liệu nấu ăn.

Cố Hãn cùng Cố Tử Đình cũng không có nhàn rỗi, Cố Hãn tại giản dị táo trên đài dựng lên chõ, hướng trong nồi thêm suối nước.

Lập tức đem xử lý sạch sẽ sóng xanh cá đặt ở phía trên, thân cá bên trên vẽ mấy đạo Liễu Diệp đao, lấp hành sợi gừng.

“Ba ba, cá hấp có phải hay không muốn chưng thật lâu nha?” Tiểu nha đầu ngẩng lên đầu, trực câu câu nhìn chằm chằm Cố Hãn hỏi.

Cố Hãn vuốt vuốt tóc của nàng, cười lắc đầu: “Không cần, loại này cá tươi chưng cái mười phút liền tốt, chưng lâu thịt liền già, ăn không ngon.”

Giống như vậy hoàn cảnh ra đời dài dòng suối cá, kỳ thật thật đúng là thích hợp nhất dùng để tiến hành hấp. Dù sao hoàn cảnh tốt địa phương, sinh trưởng cá, trên người mùi tanh cũng sẽ không quá nặng, còn như nói có thể hay không càng ăn ngon hơn, vậy liền mỗi người một ý.

Đang khi nói chuyện, Phương Lạc Thiên bên kia đã đem lát cá dùng muối, rượu gia vị bắt vân ướp gia vị, xương cá cùng đầu cá cũng vào nồi sắc đến hai mặt kim hoàng. Theo sau đem xương cá cho đựng ra, một lần nữa đổ vào một chút dầu, hướng trong nồi để vào dưa chua, cua khương phao tiêu tiến hành xào hương.

Chỉ một thoáng, chua hương cùng cay hương mùi thơm lập tức tại doanh địa tràn ngập ra.

Chúng người bận rộn không sai biệt lắm hơn nửa giờ, hai đạo món ngon liền cùng nhau bưng lên bàn.

Một bàn hấp sóng xanh cá, thân cá hoàn chỉnh nằm tại sắt bàn bên trong, da hấp hơi có chút cuốn lên, mở ra vết đao chỗ lộ ra trắng muốt non mịn thịt cá, sợi gừng cùng hành tia trải tại phía trên, xối bên trên sinh rút hiện ra trong trẻo quang trạch, nhiệt khí một bốc lên, ngon hương khí thẳng hướng chóp mũi chui.

Một cái khác bồn canh chua cá càng là mê người, Nãi màu vàng canh cá bên trong, Thanh Long bổng lát cá thư triển, lộ ra dưa chua vàng nhạt, phao tiêu đỏ tươi, còn có rơi tại mặt ngoài xanh biếc hành thái, chỉ là nhìn xem, cũng làm người ta nhịn không được nuốt nước miếng.

Lâm Đức Nghĩa đã sớm kiềm chế không được, đũa duỗi ra, liền kẹp một khối lớn hấp sóng xanh cá thịt cá, ngay cả đũa cũng không kịp buông xuống, liền không kịp chờ đợi nhét vào miệng bên trong.

Sóng xanh cá thịt cá tinh tế tỉ mỉ đến không tưởng nổi, răng nhẹ nhàng bĩu một cái, liền hóa tại đầu lưỡi, không có chút nào thổ mùi tanh, chỉ có thịt cá bản thân trong veo, hòa với hành khương cùng sinh rút mặn hương, tươi đến người lông mày đều muốn đến rơi xuống.

“Ta dựa vào! Tuyệt! Cái này hấp cách làm, đơn giản đem vị tươi đều khóa tại trong thịt, ta là không nghĩ tới cái này sóng xanh cá thịt cá vậy mà như thế không tệ, có chút vượt qua tưởng tượng của ta.

Trước đó ăn cá nước ngọt, đều sẽ mang theo một tia thổ mùi tanh, đầu này lại hoàn toàn không có.” Lâm Đức Nghĩa nhai lấy thịt cá, con mắt trong nháy mắt sáng lên, mơ hồ không rõ ồn ào.

Lâm Đức Nghĩa nói một chút cũng không giả, tại tốt như vậy một hoàn cảnh phía dưới sinh trưởng sóng xanh cá, thịt cá quả thực thơm ngon tinh tế tỉ mỉ, đồng thời nhất vi trọng yếu là trên thân cũng không có quá lớn cá nước ngọt thường có thổ mùi tanh.

Kỳ thật làm vi từ bờ biển lớn lên người mà nói, đối với cá nước ngọt vẫn luôn không tính là quá mức với cảm mạo, có rất ít cá nước ngọt có thể nhập các pháp nhãn.

Dù sao bây giờ phần lớn cá nước ngọt đều hoặc nhiều hoặc ít sẽ mang theo một tia thổ mùi tanh, ngược lại là trước mắt đầu này sóng xanh cá, hoàn toàn không có trong đó mùi tanh.

Đương nhiên, cái này cũng cũng không phải là nói tất cả sóng xanh cá đều không có mùi tanh, chủ yếu vẫn là nhìn hoàn cảnh. Tại nước chảy địa khu sinh trưởng loài cá, những địa phương này cá, bởi vì lâu dài vận động nguyên nhân, bởi vì nước chất hơi tốt nguyên nhân, trên người mùi tanh cũng là sẽ có được giảm xuống thêm một bậc.

Phương Lạc Thiên cũng không cam chịu yếu thế, múc một muỗng canh chua cá canh cá, lại kẹp vài miếng thấm đầy nước canh lát cá, thổi thổi đưa vào miệng bên trong.

Lát cá trơn mềm sướng miệng, dưa chua chua, phao tiêu cay, thuận canh cá tươi, tại trong miệng nổ tung, không có chút nào xông, ngược lại khai vị cực kì.

“Cái này Thanh Long bổng làm canh chua cá, hương vị thật đúng là rất không tệ!” Phương Lạc Thiên buông xuống thìa, vỗ đùi tán thưởng.

Cố Hãn cười cho Cố Tử Đình kẹp một khối nhỏ loại bỏ rơi đâm cá hấp thịt, lại múc nửa muôi canh cá, cẩn thận thổi cho nguội đi mới đưa tới trong tay nàng.

Tiểu nha đầu thường một ngụm, con mắt cong thành nguyệt nha, ngụm nhỏ ngụm nhỏ ăn, miệng bên trong còn lẩm bẩm: “Ba ba, cái này cá hảo hảo ăn, so với hôm qua cá nướng còn tốt ăn!”

Chính Cố Hãn cũng kẹp một đũa thịt cá, chậm rãi nhai nuốt lấy. Cái này hoang dại Thanh Long bổng còn có sóng xanh cá, hương vị quả thật không tệ, chất thịt tinh tế tỉ mỉ đồng thời, còn mang theo một tia trong veo tồn tại.

Nếu như nhất định phải nói khuyết điểm, đó chính là cơ ở giữa đâm thoáng lệch nhiều một điểm, nhất là sóng xanh cá, càng là có không ít gai nhỏ tồn tại, cơ hồ mỗi cắn một cái thịt cá, đều có thể từ đó ăn vào xương cá, đến tinh tế lựa mới có thể nuốt xuống.

Bất quá bọn hắn mấy cái đều là lâu dài cùng cá liên hệ lão thủ, trêu chọc đối bọn hắn tới nói đã sớm là bản năng, cũng là không cảm thấy phiền phức.

Phương Lạc Thiên nhổ ra một cây gai nhọn, chép miệng một cái nói ra: “Cái này nếu là không có như thế nhiều xương cá, đơn giản liền hoàn mỹ! Ăn lại tươi lại non, hết lần này tới lần khác đến cẩn thận từng li từng tí, sợ kẹp lấy yết hầu.”

Lâm Đức Nghĩa sâu lấy vi nhưng, vội vàng cấp Cố Tử Đình trong chén lấy ra một khối không có đâm thịt cá, dặn dò: “Còn không phải sao, nhất là cái này sóng xanh cá, gai nhỏ có rất nhiều. Tử Đình ngươi ăn thời điểm chậm một chút, đừng có gấp.”

Tiểu nha đầu ngoan ngoãn gật đầu, miệng nhỏ gặm thịt cá, miệng bên trong lẩm bẩm: “Ta biết a, từ từ ăn liền sẽ không thẻ đến rồi.”