Chương 690: Đậu xào kiểu Tứ Xuyên

“Quyền lựa chọn, tại chính các ngươi trong tay!”

Nói đến đây, Hà An nhìn thoáng qua trên màn hình lớn đếm ngược:

“Tốt! Ban giám khảo vào chỗ! Nguyên liệu nấu ăn vào chỗ!”

“49 vị tuyển thủ, 8 cái chỗ ngồi, 6 giờ sinh tử chiến!”

“Đếm ngược!”

“Trận đấu bắt đầu! ! !”

Oanh!

Đao quang kiếm ảnh, khói lửa bốc lên.

Toàn bộ đại sảnh trong nháy mắt từ yên tĩnh biến thành sôi trào chiến trường.

Trong không khí tràn ngập một cỗ khẩn trương đến để người ngạt thở hương vị.

“Đi, Tinh Thần, chúng ta xuống dưới đi dạo?”

Tôn Đại Lôi ngược lại là lộ ra rất mãn nguyện, hắn chắp tay sau lưng, như cái thị sát công việc xưởng chủ nhiệm một dạng, mang theo Cố Tinh Thần đi xuống ghế giám khảo, đi vào trận đấu khu.

Quay phim đại ca lập tức khiêng máy móc đuổi theo, đem hình ảnh thời gian thực truyền tải đến màn hình lớn cùng phòng trực tiếp.

“Đại Lôi ca, hiện trường này bầu không khí làm sao cảm giác có điểm là lạ?”

Tôn Đại Lôi cười hắc hắc, chỉ chỉ phía trước: “Đó là tự nhiên, nếu là rút thăm, liền đại biểu cho có rất lớn vận khí thành phần, như vậy cũng tốt so, ngươi một cái ca hát, để ngươi đi làm ta loại này nói tấu nói sống, ngươi có thể thuận tay sao?”

Tôn Đại Lôi nói đơn giản sáng tỏ, một cái liền để Cố Tinh Thần minh bạch!

Lần tranh tài này, không riêng gì khảo nghiệm đầu bếp đơn nhất năng lực, càng là toàn phương vị khảo hạch.

Đã quán quân là thu hoạch được “Trù thần” danh xưng, vậy liền không thể để cho đầu bếp cực hạn tại “Nào đó đạo món ăn” mà là, món gì đều muốn đi!

Ống kính chậm rãi đẩy gần, chỉ thấy hiện trường không khí xác thực bày biện ra một loại cổ quái cắt đứt cảm giác.

Cơm trung khu bên kia, quyết đoán, ánh lửa văng khắp nơi.

Có đầu bếp trực tiếp đem giò heo ném ở trên lửa nướng, đem mao thiêu đến xì xì rung động;

Có đang tại cho gà mái làm ngựa giết gà;

Còn có đang mặt đen lên cho khối kia mốc meo thịt bò cắt da, mặc dù miệng bên trong hùng hùng hổ hổ, nhưng trên tay công việc cũng không dừng lại.

Mà tới được cơm tây khu. . . Phong cách đột biến, trở nên đã yên tĩnh lại tuyệt vọng.

Ống kính cuối cùng dừng lại tại một vị thân hình cao lớn thức ăn Pháp đầu bếp trên thân,

Vị lão huynh này trước đó cũng là đoạt quán quân đứng đầu một trong những người được lựa chọn, am hiểu tinh xảo cách thức tiêu chuẩn trình bày món ăn.

Nhưng giờ phút này, hắn đang mặc kia thân trắng noãn đầu bếp phục, trong tay lại cầm lấy một cái đen sì heo hơi vó, cả người cứng tại chỗ ấy, lộ ra không biết làm sao.

Hắn đầu tiên là thử dùng tay rút hai cây, kết quả tay quá trơn, không có nhổ động, ngược lại làm một tay cặn dầu.

Cuối cùng, hắn bất đắc dĩ thở dài, thanh âm kia nghe cũng muốn nát.

Ngay sau đó, tại toàn bộ internet người xem nhìn chăm chú dưới, hắn từ trong hộp công cụ móc ra một thanh cực kỳ tinh tế cái kẹp.

Sau đó,

Vì thấy rõ kia từng cây nhỏ bé Hắc Mao, hắn hai tròng mắt liều mạng đi trung gian tụ lại, trong nháy mắt biến thành tiêu chuẩn mắt lé!

Cái kẹp kẹp lấy một cọng lông, dùng sức vừa gảy.

Một cọng lông xuống,

Nhìn giò heo bên trên còn lại vậy được trên vạn sợi lông, vị này Pháp quốc đầu bếp mắt lé nghiêm trọng hơn, khóe mắt thậm chí chảy xuống một giọt không biết là mồ hôi vẫn là nước mắt dịch thể.

Ống kính cũng là bắt được một màn này, trong nháy mắt chọc cho phòng trực tiếp khán giả cười vang như sấm:

“Ha ha ha ha ha ha ha a! Không được! Ta muốn cười chết tại cái trực tiếp này thời gian!”

“Đây mắt lé tuyệt!”

“Quá thảm rồi! Thật quá thảm rồi! Người ta kia cái kẹp bình thường là kẹp Truffle, kẹp lá vàng! Hiện tại thế mà dùng để nhổ heo mao!”

“Cái kia thở dài nghe được ta trái tim tan nát rồi, nhưng ta vẫn là muốn cười ha ha ha ha!”

Ngay tại vị kia Pháp quốc đầu bếp còn tại cùng giò heo bên trên mỗi một cây tế mao tiến hành vi mô chiến tranh thời điểm, phòng thu một góc khác, một trận bá đạo vô cùng mùi hương đậm đặc đột nhiên nổ bể ra đến!

Đó là một cỗ hỗn hợp Bì Huyền Douban Trần Hương, hoa tiêu tê hương cùng thịt bò xốp giòn thẹn chất béo hương khí hương vị, có cực mạnh lực xuyên thấu, trong nháy mắt quét sạch nửa cái đấu trường.

“Thông suốt! Thơm quá!”

Vốn đang đang nhìn náo nhiệt Tôn Đại Lôi cái mũi khẽ động, lập tức dắt lấy Cố Tinh Thần đi mùi thơm đầu nguồn đi đến:

“Tinh Thần, nhanh! Bên kia có trò hay để nhìn! Mùi vị kia chính tông!”

Ống kính cấp tốc theo vào.

Chỉ thấy tại thứ số 18 bếp lò bên trên, một vị làm ẩm thực Tứ Xuyên trung niên đầu bếp, lúc này trong tay chảo rang vung vẩy đến chỉ có thể nhìn thấy tàn ảnh.

Người khác còn tại chuẩn bị món ăn, hắn thế mà đã tiến nhập cuối cùng nấu nướng giai đoạn!

Hắn rút đến chính là « đậu hũ ».

“Tê lạp!”

Tương ớt tại chảo nóng bên trong cuồn cuộn, phát ra làm cho người vui vẻ tiếng vang.

Tôn Đại Lôi đứng tại bếp lò một bên, con mắt đều không nháy mắt nhìn chằm chằm trong nồi, nhịn không được bắt đầu cho Cố Tinh Thần cùng phòng trực tiếp người xem làm lên hiện trường giải thích:

“Tinh Thần ngươi nhìn, cái này kêu là công phu!”

“Hắn dùng là truyền thống đẩy muỗng pháp, ngươi nhìn hắn muỗng lưng, là dọc theo cạnh nồi nhẹ nhàng thôi động, lợi dụng nước canh lưu động kéo theo đậu hũ xoay tròn, mà không phải trực tiếp đi lật xào, dạng này đã có thể làm cho đậu hũ đầy đủ trùm lên nước canh, cũng sẽ không đem đậu hũ xúc nát.”

Cố Tinh Thần nhìn trong nồi kia đỏ trắng giao nhau cảnh tượng, nhịn không được nuốt ngụm nước miếng:

“Thật quá đẹp, với lại đây thịt bò mạt nhìn liền hương.”

Trong nồi, đỏ sáng nước canh bao vây lấy trắng như tuyết khối đậu hũ, kim hoàng xốp giòn thịt bò mạt tô điểm ở giữa.

Giờ phút này, trong nồi hỏa hầu đã đến mấu chốt nhất thời khắc.

Hắn tay trái bưng lên nước sốt sánh mịn chén, tay phải cầm muỗng, ánh mắt như điện.

Lần đầu tiên thêm bột vào canh, thu nước!

Lần thứ hai thêm bột vào canh, kéo dính!

Lần thứ ba thêm bột vào canh, sáng dầu!

Tôn Đại Lôi ở bên cạnh thấy đập thẳng bắp đùi, kích động nói:

“Xinh đẹp! Ba lần thêm bột vào canh! Đây là chính tông nhất đậu xào kiểu Tứ Xuyên kỹ pháp! Chỉ có dạng này, tinh bột mới có thể đem vị tươi khóa tại đậu hũ bên trên, ăn lên mới có thể nóng miệng lại ngon miệng!”

Theo Triệu sư phó một lần cuối cùng cổ tay run run, trong nồi tương ớt trong nháy mắt trở nên đậm đặc trong suốt, chăm chú đào tại mỗi một khối đậu hũ bên trên, nhưng lại không thấy dư thừa nước chảy.

Lên nồi!

Sư phó quát khẽ một tiếng, một tay phát lực, chảo trong tay hắn nhẹ như không có vật gì.

“Ầm ầm —— ”

Cả nồi đỏ sáng nóng hổi đậu xào kiểu Tứ Xuyên, đổ vào sứ trắng sâu trong mâm.

Nhất tuyệt là, cho dù trải qua lửa mạnh nung cùng ba lần thêm bột vào canh, đĩa bên trong đậu hũ vậy mà khối khối hoàn chỉnh, góc cạnh rõ ràng, không có một khối là nát!

Cuối cùng, Triệu sư phó bắt lấy một thanh lá tỏi mầm rơi tại mặt ngoài, lại nặn một túm hoa tiêu mặt, từ chỗ cao tung xuống.

Hơi nóng kích phát ra hoa tiêu cuối cùng một đạo hương khí,

Món ăn này, đủ.

Cơ hồ là cùng một thời gian, Triệu sư phó không có chút gì do dự, đưa tay nặng nề mà đập vào bếp lò bên cạnh nút màu đỏ bên trên.

“Keng! !”

Thanh thúy tiếng chuông vang vọng toàn trường, trong nháy mắt lấn át tất cả tiếng ồn ào.

Toàn trường 49 vị đầu bếp, động tác toàn đều cứng một cái, khiếp sợ ngẩng đầu.

Vị thứ nhất người hoàn thành, ra đời!

Lúc này, khoảng cách trận đấu bắt đầu, vẻn vẹn đi qua mười lăm phút.

Tôn Đại Lôi giơ ngón tay cái lên, đối với ống kính cảm thán nói:

“Lợi hại! Sách giáo khoa cấp bậc đậu xào kiểu Tứ Xuyên! !”

Mưa đạn trong nháy mắt xoát màn hình:

“66666! Đây chính là CN tốc độ!”

“Nhìn đói bụng! Kia tương ớt, kia đậu hũ, ta có thể làm ba chén cơm!”

“Cơm tây đầu bếp thấy choáng: Ta mao còn không có nhổ xong, ngươi món ăn đều làm xong?”

“Cái này mới là cướp vị chiến a! Lớn tiếng doạ người! Áp lực cho hết đến đằng sau người!”