Chương 890: Nước muối làm đậu phụ
Làm đậu hũ không còn nghi ngờ gì nữa không thể dùng máy nghiền, đậu hũ là mài ra tới.
Chọn lựa sau đậu nành tại trong nước ấm theo đuổi mấy giờ, và Trương Dục, Thẩm Tô Nguyệt mang theo những động vật đi chung quanh phóng một vòng mục, đến xuống buổi trưa mới tiếp tục làm đậu hũ.
Đậu nành theo đuổi phát sau rửa ráy sạch sẽ là có thể cọ xát, quá trình này là nhanh nhất, đá mài có động cơ hơi nước khu động, đậu nành cần mài ba lần, vậy cũng là nửa giờ chuyện mà thôi.
Mài ra sữa đậu nành phải thêm một bộ phận thanh thủy nấu, trong đó một ít tiểu kỹ xảo Trương Dục đều biết, sữa đậu nành nấu mở lửa nhỏ kéo dài mấy phút sau, lúc này chính là có thể uống sữa đậu nành á!
Trương Dục, Thẩm Tô Nguyệt một người cầm cái chén lớn, chờ không nổi đổ đầy sữa đậu nành về sau, cứ dựa theo riêng phần mình khẩu vị thêm đường.
Hồng Thự kẹo là màu vàng nâu không có uổng phí kẹo như vậy tinh khiết, màu ngà sữa đậu nành thêm đường sau màu sắc biến sâu rồi chút ít, chẳng qua hắn hai đều không tại ý cái này.
Sữa đậu nành thật thơm quá a!
Đậu hương bị phát huy đến rồi lớn nhất, uống một ngụm, tơ lụa ôn nhuận, không phải là cái gì người ở giữa mỹ vị, nhưng là tràn đầy cảm giác hạnh phúc!
“Đây trong thành thị bán muốn sền sệt một ít, hảo hảo uống!” Thẩm Tô Nguyệt đôi mắt đẹp cũng híp lại, rất lâu không có vì mỹ thực mà như thế hưởng thụ rồi.
Trương Dục uống một hớp lớn, miệng đầy đều là thành thật chất phác đậu mùi thơm, “Kể ngươi nghe trong thành phố sao uống đến dễ uống lại giàu nhân ái sữa đậu nành nha?”
Thẩm Tô Nguyệt bĩu bĩu miệng nhỏ: “Không liền là chính mình làm nha, bất quá ta vẫn cảm thấy không có chúng ta làm cái này sữa đậu nành dễ uống.”
“Sai!” Trương Dục hoài niệm nói: “Trong thành thị sữa đậu nành uống ngon nhất chỗ là. . . Nhà ăn bệnh viện!”
“…”
Thấy Thẩm Tô Nguyệt không tin, Trương Dục một bộ ngươi muốn tin hay không dáng vẻ, “Nhà ăn bệnh viện làm đối mặt người bệnh đồ ăn là ăn ngon thật!
Cũng vô cùng lợi ích thực tế, giá cả thì không quý, ta uống một lần sữa đậu nành, cảm giác phi thường tốt, có loại lưu sa cảm giác, nếu không phải ta đơn vị cách bệnh viện quá xa, ta cũng muốn đem chỗ ăn cơm định tại bệnh viện.”
Thẩm Tô Nguyệt tin, chẳng qua tin cũng vô dụng, nàng lại nếm không đến, “Tiếp xuống làm sao bây giờ? Muốn chờ sữa đậu nành lạnh điểm nước chát sao?”
Trương Dục xử lý trong chén sữa đậu nành, vô cùng kê tặc lại đựng một chén lớn, nghiêm túc nói: “Ừm. . . Hiện tại là có thể điểm rồi, nhiệt độ vừa vặn!”
Gặp hắn còn có thể uống một chén, Thẩm Tô Nguyệt ăn hàng thuộc tính bộc phát, chính nàng uống cũng mặc kệ, tức giận đến Trương Dục trước mặt: “Đem ngươi chén kia cho ta, ta còn muốn uống một chén!”
Cưới cái xinh đẹp vợ cứ như vậy, có thể coi như không thấy các loại quy tắc, “Nhanh nhanh cho, ta muốn ngươi chén kia được rồi?”
Thẩm Tô Nguyệt hướng trong nồi nhìn nhìn, lo lắng nói: “Chúng ta uống nhiều như vậy, có thể hay không đến lúc đó không làm được bao nhiêu đậu hũ nha?”
Nha đầu này quá xấu rồi, chính mình cầm tới uống rồi thì không nghĩ cho mình uống!
“Ta cầm hai mươi cân đậu nành đâu, làm ra đậu hũ tùy tiện ăn, liền sợ ngươi ăn không được!” Trương Dục hận hận nhéo nhéo kia hoạt nộn gương mặt, rất tốt cái cô nương, tám trăm cái tâm nhãn tử.
…
Sữa đậu nành là luôn luôn phóng phía trên bếp lò là dùng ba cái đại từ bồn đang nấu, bếp lò bên trong không có gì than củi rồi, nhưng sữa đậu nành nhiệt độ vẫn rất cao.
Cái này nhiệt độ vừa vặn, hắn đem nổi sữa đậu nành trên đậu bì lựa đi ra, sau đó thì một bên quấy sữa đậu nành, một bên đi đến theo tỉ lệ chậm chạp gia nhập nước chát.
“Thêm nước chát nhất định phải chậm, sữa đậu nành cần một thời gian phản ứng. . .”
Chỉ chốc lát, sữa đậu nành bên trong liền bắt đầu xuất hiện dạng bông vật, Trương Dục cùng Thẩm Tô Nguyệt trên mặt đều hiện lên ý cười, cái này đại biểu cho điểm đậu hũ thành công!
Trương Dục cẩn thận tại sữa đậu nành khu vực khác tiếp tục tăng thêm, mãi đến khi cảm giác không sai biệt lắm, mới đổi một từ bồn tiếp tục điểm đậu hũ.
Cho ba bồn sữa đậu nành đầy đủ phản ứng thời gian, phía dưới chính là loại bỏ, bọn hắn là từng có lọc dùng miếng vải đen miếng vải đen là áo jacket, thấu kỹ năng bơi không tốt, chẳng qua Trương Dục khí lực lớn, dùng sức lôi kéo mấy lần, miếng vải đen trên thì xuất hiện thật nhỏ khe hở rồi.
Đậu hũ chậm rãi bị tập hợp một chỗ, tất cả đều loại bỏ về sau, đi lên phóng một tấm ván gỗ, phía trên lại phóng tảng đá đè ép.
“Ép một giờ còn kém không nhiều rồi, muốn ăn non một điểm liền thiếu ép một hồi, muốn ăn lần trước điểm thì nhiều ép một lúc.”
Thẩm Tô Nguyệt không hề nghĩ ngợi, “Đương nhiên là muốn non a, như thế mặc kệ làm cái gì thái đều ngon.”
Trương Dục kỳ thực thích lần trước điểm, căng đầy một điểm, “Ngươi không phải là thích loại đó thạch cao điểm đậu hũ a?”
“A? Làm sao ngươi biết? Loại đó đậu hũ ăn rất ngon.” Thẩm Tô Nguyệt đôi mắt đẹp vẫn đang ngó chừng đậu hũ, hận không thể hiện tại có thể ăn.
Trương Dục bĩu môi, “Thạch cao điểm đậu hũ có món gì ăn ngon? Đều không có đậu nành vị.” Không giống nhau Thẩm Tô Nguyệt phản bác, hắn đỡ lấy Thẩm Tô Nguyệt vai.
“Ngươi đi giọng điểm dầu cay cái gì, chúng ta bây giờ là có thể ăn đậu. . .”
Hắn còn chưa nói xong, Thẩm Tô Nguyệt thì chạy mất dạng. . .
Thủy Hữu:
“Nhìn xem ta cũng thèm rồi, rất muốn đến trên một chén lớn a!”
“Nước chát điểm không thích, tính chất thô ráp, có đậu mùi tanh, thích hợp khẩu vị nặng người ăn.”
“Đậu hũ ăn chính là cái này vị được rồi, dường như Trương Dục nói, vị gì đều không có, kia đang ăn cái gì? Cảm giác sao?”
“Đậu hũ nóng oa, ta cái này đi mua một bát.”
“Nhà ta bên này không có bán, mua bình đậu hủ thúi cùng theo một lúc ăn đi.”
…
Một lát sau.
Hai người ngồi trong lầu nhỏ, một người nâng lấy một bát đậu hũ nóng mỹ mỹ bắt đầu ăn.
Đỏ rực dầu cay phối hợp trắng nõn nà nóng hổi đậu hũ, lại rải lên một chút cải xanh mạt, xì dầu cùng ớt tương, cửa vào trơn mềm, cay hương cùng đậu hương đan vào một chỗ, kích thích vị giác, ăn được một ngụm còn muốn ăn một ngụm. . .
Sau khi ăn xong, Thẩm Tô Nguyệt thoả mãn vỗ vỗ bằng phẳng bụng, “Khá tốt giữa trưa cũng chưa ăn cơm. . . Nha, ta quên rồi vỡ tổ ba á!”
Nàng đều không mang theo nghỉ ngơi quay đầu tràn đầy phấn khởi đi nhà bếp, chỉ chốc lát, trong phòng bếp thì vang lên ầm ầm dầu chiên âm thanh.
Trương Dục đi qua nhìn một chút, Guoba cách làm rất đơn giản, chính là dùng bột ngô làm thành bánh tráng, dùng Xiaomi, gạo trắng cũng được.
Bột ngô Ri-ga từng chút một muối, bọn hắn không có thập tam hương thì tăng thêm chút ít hoa tiêu phấn cùng nhục quế phấn, bọn hắn còn xa xỉ tăng thêm hai cái trứng gà.
Gà rừng bình thường đều không xuống trứng, chớ nói chi là không bị tinh trứng gà rồi, bọn hắn tổng cộng mới tích lũy mười mấy mà thôi.
Bột ngô trong lại thêm chút ít tinh bột cùng dầu thì còn kém không nhiều rồi.
Đem bánh tráng có quy luật cắt thành mạt chược lớn nhỏ khối vuông nhỏ, dùng cây tăm tại khối vuông nhỏ trên đâm từng dãy hang hốc.
Nổ quá trình Trương Dục có phải không hiểu, nhưng Thẩm Tô Nguyệt cũng hiểu được cái này bánh bột làm như thế nào nổ.
Bọn hắn dùng dầu trơn hay là mỡ động vật, hiện nay khoái thấy đáy rồi, lại nói bọn hắn lễ mừng năm mới cũng có thể làm thịt một hai đầu heo rồi. . .
Guoba bị tạc đến vàng óng ra nồi, Thẩm Tô Nguyệt dùng Trương Dục trước kia làm thoát khí ống thời thuận tay làm muôi vớt đem Guoba vớt ra, nàng tiếp tục nổ tiếp theo nồi, Trương Dục ở một bên giúp đỡ phóng dậy rồi gia vị.
“Quy củ cũ, nhiều phóng cay?” Trương Dục gắn chút ít cây thì là phấn cùng hạt vừng phấn, thấy Thẩm Tô Nguyệt sau khi gật đầu lại nhiều gắn chút ít đỏ bừng ớt mặt.
Vào tay đảo vài cái đĩa, bên trong gia vị thì đều đều rồi.
Hai người liếc nhau, tiếp lấy nhanh chóng vào tay bắt một ném đến trong miệng.
Răng rắc răng rắc răng rắc. . .
Mỡ động vật son nổ rất thơm, mặn hương xốp giòn, một chút cũng không dính, trong phòng bếp như là gọi đến rồi Háo Tử, răng rắc răng rắc vang lên không ngừng. . .
Những thứ này sâu gia công mỹ thực xuất ra đi, có mấy cái đội ngũ có thể cự tuyệt ?
Thẩm Tô Nguyệt như là tiểu Hamster giống nhau miệng bận bịu không nghỉ, “Ca ca, chúng ta làm một ít khoai tây chiên a?”