-
Ai Bảo Tà Tu Này Nấu Cơm ?
- Chương 132: Không có khe hở dính liền thẻ BUG? Như thế nào tranh thủ nhất cân đối khái (1)
Chương 132: Không có khe hở dính liền thẻ BUG? Như thế nào tranh thủ nhất cân đối khái (1)
【? ? ? ? Không phải, có phải là có chút quá đáng! 】
【 Hạ Minh đây là làm gì. Biểu hiện ra hắn xem như nam nhân nhanh bao nhiêu sao? 】
【 không phải, thịt này có phải là không có ướp a! 】
【 căn cứ vừa rồi trong màn ảnh mấy cái hình ảnh phán đoán, hắn cắt xong ớt xanh phía sau trực tiếp khai hỏa chảo nóng, sau đó cắt xong ớt đỏ cùng thịt vụn, quay đầu vung dầu, chảo nóng lạnh dầu trực tiếp bắt đầu xào thịt, xác thực không có ướp gia vị 】
【 ta dựa vào, không có ướp làm sao ăn? ? ? Đồ chơi kia đều không ngon miệng! 】
【 ta hiện tại cũng không lo lắng vào không ngon miệng, ta chỉ lo lắng quen không có quen 】
Phòng trực tiếp thật vất vả khi phản ứng lại dân mạng, giờ phút này đang tại kịch liệt thảo luận.
Hạ Minh trước mặt năm vị ban giám khảo nhưng là đã bắt đầu động đũa.
Theo xì dầu sắc thịt kho tiêu xanh bị kẹp vào trong bát, ngồi ở ở giữa nhất ban giám khảo hơi nhíu mày.
Nguyên bản hắn cho rằng Hạ Minh làm nhanh như vậy, ít nhiều có chút lòe người ý tứ, nhưng giờ phút này nhìn xem trước mặt chất lượng tuyệt giai thịt vụn, nhưng là suy tư.
“Dùng ngũ hoa, cho nên là mượn thịt heo chính mình dầu trơn tăng lên mùi thơm sao?”
“Thịt này tia cắt ngược lại là đặc biệt đều, cũng không biết, chỉ dùng xì dầu, hương vị có thể hay không có chút đơn điệu ”
Dứt lời, hắn đem thịt vụn cùng ớt xanh kẹp bỏ vào trong miệng.
Một giây sau, lông mày nháy mắt giãn ra.
“Thịt mềm, tiêu giòn, nước tươi, vị thấu, chỉnh món đồ ăn nồi khí mười phần, vị mặn vừa đúng, hợp lý vận dụng hai loại quả ớt đặc tính.”
Dứt lời, hắn lại nhớ lại vừa rồi nhìn Hạ Minh động tác.
“Cho nên, là lợi dụng siêu cường hỏa hầu khống chế, đem mỗi một bước làm đến hoàn toàn tinh chuẩn, dùng cái này đến ép co lại thời gian sao?”
“Lợi hại, thật sự là quá lợi hại.”
Ban giám khảo nói xong, thở dài.
Kỳ thật, thịt kho tiêu xanh sớm nhất thời điểm, vốn là một đạo cực kỳ thử thách hỏa hầu nắm giữ món ăn.
Đừng nhìn chỉ có ớt xanh cùng thịt vụn, nhưng muốn đem hương vị dung hợp, lại cũng không đơn giản.
Đại đa số học đồ vừa bắt đầu đều không thể đem hai loại nguyên liệu nấu ăn hương vị dung hợp lại cùng nhau, vì dễ dàng bắt đầu, thậm chí có chút sư phụ sẽ để cho học đồ trước đem thịt vụn cùng ớt xanh tách ra xào, cuối cùng dung hợp.
Truy cứu nguyên nhân, là vì học đồ đối với hỏa hầu chưa hoàn chỉnh khái niệm, chỉ cần trễ mấy giây, trong nồi thịt vụn liền sẽ nháy mắt già đi.
Phía sau càng là bởi vì thịt heo phẩm chất biến hóa, tăng thêm đồ ăn thường ngày mở rộng, dẫn đến có ít người vẫn cho là, thịt kho tiêu xanh thịt là nhất định phải ướp gia vị.
Kỳ thật bằng không, ướp gia vị hành động này, bản thân là vì đưa đến ba cái tác dụng.
“Khóa nước phòng củi” “Đi tanh tăng hương” “Tăng lên non độ” .
Mà cái này ba cái tác dụng, phân biệt đối ứng
“Dầu hâm nóng khống chế” “Thịt heo chọn lựa” “Sợi làm yếu đi” .
Đối với nhà bình thường bên trong nấu cơm đến nói, bởi vì không có đầu bếp tay nghề, muốn đem ba chuyện toàn bộ đặt ở trong nồi giải quyết, đó là khó càng thêm khó.
Kết quả là, mới xuất hiện “Bảo bảo xe buýt” phiên bản thịt kho tiêu xanh giáo trình
Cho dù dầu hâm nóng khống chế không tính quá tốt, cũng có thể thông qua tinh bột cam đoan thịt cảm giác.
Cho dù không cách nào chọn lựa đến thích hợp nhất tươi mới nhất thịt heo bộ vị, cũng tăng thêm xử lý, nhưng y nguyên có thể mượn dùng rượu gia vị cùng đồ gia vị bỏ đi thịt heo không tốt hương vị.
Cho dù không cách nào thông qua rèn luyện, lật xào, thời lượng đến khống chế thịt non độ, y nguyên có thể sử dụng carbonat natri hoặc là thịt mềm phấn làm cho thịt càng thêm trơn mềm.
Đại gia đã thành thói quen phía trên tất cả, nhưng nếu như tại cực đoan thao tác bên dưới nắm giữ vững vàng năng lực, thì có thể hoàn toàn trở về bản nguyên.
“Hắn tuyển dụng thịt ba chỉ, là vì khối này thịt đầy đủ tươi mới, hơn nữa mập dầu có thể cam đoan thịt nạc non độ, làm cho cảm giác càng thêm mượt mà.”
“Chảo nóng lạnh dầu cùng cực hạn xào công, đem nguyên liệu nấu ăn dung hợp bỏ vào trong nồi, tại cực lớn bảo đảm phong vị dưới tình huống, giảm thời gian.”
“Chỉ sử dụng “Cạnh nồi xì dầu” gia vị, nhưng dùng mùi thơm hoàn toàn kích phát chỉnh nói món ăn sau cùng phong vị.”
Nói đến đây, ban giám khảo thở một hơi dài nhẹ nhõm, sau đó mở hai mắt ra.
“Đặc sắc tuyệt luân, ai, người đâu ”
Ban giám khảo trừng mắt nhìn, ngẩng đầu hướng về gian phòng bên trong thăm dò mà đi, bất ngờ phát hiện Hạ Minh đã đứng ở cạnh cửa.
Hai người liếc nhau một cái, sau đó Hạ Minh lộ ra một cái mỉm cười.
Cái kia thần sắc rõ ràng là “Ta còn có việc, đi trước một bước ~ ”
Ban giám khảo sững sờ, cho rằng Hạ Minh là tiêu chảy, cũng liền nhẹ gật đầu.
Phải biết rằng dựa theo quy định đến nói, chỉ cần món ăn đã lên bàn, chúng ban giám khảo nhấm nháp về sau liền sẽ chấm điểm, tuyển thủ không nhất định nhất định muốn đứng tại đối diện.
Bởi vì những tuyển thủ khác còn tại tranh tài, cho nên cùng phía trước một dạng, ban giám khảo là sẽ không mở miệng phê bình.
Dưới tình huống như vậy, tuyển thủ nếu như muốn đi toilet, cũng không có gì liên quan quá nhiều.
Khác ban giám khảo cũng cầm đồng dạng ý nghĩ, dù sao đều có AI phát sóng trực tiếp toàn bộ hành trình giám sát, ban giám khảo nhóm cũng sẽ không làm trò gì.
Vì vậy, tại Hạ Minh ra khỏi phòng thời điểm, ban giám khảo cũng là đưa vào cho điểm.
5 vị ban giám khảo đối với món ăn này cho điểm phân biệt là “93.8” “91.2” “97.5” “91” “90.5” .
Rất rõ ràng, chính giữa cái kia ban giám khảo là suy tính một bộ phận kỹ thuật nhân tố, khác ban giám khảo nhiều khả năng là từ hợp lại cảm giác bên trên làm suy tính.
Đến mức cái kia 90.5 phân ban giám khảo, bởi vì chính hắn là khu Đại Hỗ người, cho nên sẽ càng thích bên trong độn một điểm đường.
Bất quá ban giám khảo cũng là tương đối, cái thứ nhất đánh 93.8 phân ban giám khảo thích ăn cay miệng, một tới hai đi, xem như là cùng cái cuối cùng ban giám khảo axit-bazơ trung hòa.