Chương 219: Hàn Xuân Yến

Kinh Thành, Thục Hương Cư.

Sớm lên 8 điểm, Đàm Tĩnh Nhã liền chạy tới Thục Hương Cư phòng ăn. Phòng ăn 1 lầu mài nước mặt đất đã đánh tốt. Định chế bàn ghế cũng sắp xếp gọn gàng, toàn bộ cửa tiệm thoạt nhìn rực rỡ hẳn lên.

Nguyên bản, Đàm Tĩnh Nhã cùng Lý Triết kế hoạch mùng mười trái phải bắt đầu buôn bán. Nhưng chân chính làm mới phát hiện kế hoạch không cản nổi biến hóa. Muốn chuẩn bị sự tình so với tưởng tượng lái nhiều nghiệp thời gian cũng chỉ có thể theo sau.

Lý Triết kiên nhẫn sản có kiên nhẫn, mặc dù là đại cổ đông, vẫn vững như thái sơn. Đàm Tĩnh Nhã tuy là tiểu cổ đông, nhưng ném vào toàn bộ tài sản. Khai trương thời gian mỗi kéo dài một ngày, trong lòng nàng lo âu sẽ tăng thêm một phần.

Nhưng nàng cũng rất rõ ràng, càng là lúc này càng không thể gấp nóng. Nếu như không có chuẩn bị xong liền tùy tiện khai trương, rất có thể hội đập phá phòng ăn tiếng đồn.

Tốt tại, khai trương thời gian mặc dù kéo dài một ít, nhưng hết thảy thuận lợi. Phòng ăn lắp đặt thiết bị dụng cụ đã đầy đủ hết. Hiện tại chỉ còn lại nhân viên tuyển mộ cùng thức ăn điều chỉnh thử

Cửa nhà hàng một mực treo tuyển mộ thông báo, mấy ngày nay cũng lục tục có người tới khảo hạch.

Nhân viên tuyển mộ đều là do Đàm Tĩnh Nhã phụ trách, yêu cầu cũng đơn giản: Tuổi tác 18~ 35 tuổi, thân thể khỏe mạnh, có thể nghe hiểu, nói tiếng phổ thông, bảo đảm cùng khách nhân câu thông trót lọt.

Chỉ cần phù hợp trở lên điều kiện người, cũng sẽ được thỉnh mời tham gia hôm nay thi lại.

Gặp Tĩnh Nhã nghe được ngoài tiệm có xe hơi tiếng động thanh âm. Hắn đi tới cửa vừa nhìn, thấy bên ngoài ngừng lại một chiếc xe tải. Lý Triết theo xe hơi buồng lái đi xuống, Vương Kiến Quân cũng đi theo xuống xe, từ sau buồng xe dời xuống tới nhất sọt, rổ cải xanh.

Đàm Tĩnh Nhã cười nghênh đón, “Lý lão bản, ngài mấy ngày nay bận rộn gì sao ? Có thể liền với ba ngày đều không tới phòng ăn rồi.”

“Bằng hữu hỗ trợ liên lạc một cái bán lẻ, hai ngày này bận bịu khảo sát thị trường nói lời này ngược lại không có gì ngượng ngùng. Đàm Tĩnh Nhã không riêng gì phòng ăn cổ đông, vẫn là phòng ăn quản lí. Lấy thêm một phần tiền lương, thì phải nhiều hơn một phần sống.

Đàm quản lý, dẫn ta nhìn một chút phòng ăn lắp đặt thiết bị tiến triển đi.” Lý Triết trực tiếp liền gọi cũng sửa lại.”Đàm quản lý.” Đàm Tĩnh Nhã lẩm bẩm một câu. Trên mặt lộ ra mấy phần nụ cười, tựa hồ đối với tiếng xưng hô này rất hài lòng.”Lý lão bản xin mời.”

Lý Triết vào phòng ăn, đi lên tiệm tân quang môn lướt ván Ma thạch mặt đất.

Thủy Ma thạch mặt đất ở niên đại này rất lưu hành. Chi phí tương đối rẻ tiền, có thể phối hợp ra phong phú hình vẽ cùng hoa văn, mỹ quan dùng bền, mặt ngoài đi qua đánh bóng sau bóng loáng bằng phẳng, vết bẩn không dễ dàng thấm vào, dễ dàng cho vệ sinh.

Năm 2000 sau, theo gạch sứ sàn gỗ chờ tân hình tài liệu thông dụng, hắn nhiệt độ mới từ từ hạ xuống. Bất quá, tại Lý Triết trọng sinh trước, thủy Ma thạch mặt đất loại này có phục cổ phong thực dụng hình thiết kế, lại lần nữa trở lại đại chúng tầm mắt. Rất nhiều quán cà phê, phòng triển lãm, thị trường đều bắt đầu một lần nữa sử dụng thủy Ma thạch mặt đất, cá tính hóa hình vẽ thiết kế càng thêm mỹ quan.

Lý Triết mời lão Dương đầu đánh bàn ghế, cũng bày ra tại bên trong phòng ăn, bàn ghế cách nhau không gian khá lớn, nhường khách hàng nắm giữ tốt hơn đi ăn cơm thể nghiệm

Bên trong phòng bếp dụng cụ cũng đã chuẩn bị đầy đủ hết. Đủ loại công cụ cái gì cần có đều có, tùy thời đều có thể mở bếp nấu cơm.

Đàm Tĩnh Nhã lại mang Lý Triết lên phòng ăn tầng 2. Tầng 2 tổng cộng thiết kế thành 5 căn phòng nhỏ, mỗi một phòng riêng đều có minh cửa sổ. Tiểu Bao giữa có thể chứa 10 người, bọc lớn giữa có thể dung nạp 16 người. Mỗi một phòng riêng cũng thả có xoay tròn cái bàn tròn, cái bàn tròn cỡ cũng hơi có bất đồng.

Lý Triết lấy tay kích thích trên cái bàn tròn vòng tròn, vòng tròn thuận kim chỉ giờ vòng vo rất mượt mà. Lý Triết nhìn bên trong bao gian luôn cảm giác thiếu cái gì đó, hắn chỉ phòng ăn xó xỉnh: “Bên kia tốt nhất thả một cái y giá, như vậy khách nhân ở đi ăn cơm lúc có thể treo áo khoác cùng ba lô một loại,

Đàm Tĩnh Nhã mặc dù quen thuộc ăn uống ngành nghề, nhưng cái niên đại này có thể ăn no ăn xong cũng là không tệ rồi, ăn uống ngành nghề phục vụ ý thức cũng không cường. Lý Triết chỉ cần xuất ra hậu thế đi ăn cơm thể nghiệm, là có thể làm được tra lậu bổ khuyết.

“Đàm quản lý, phòng ăn nhân viên tuyển mộ thế nào ?”

“Gần đây khảo hạch phục vụ viên công tác người không ít, phù hợp chúng ta phòng ăn yêu cầu cơ bản tổng cộng có 10 người. Thông báo bọn họ 9 giờ sáng tới tham gia thi lại.” Đàm Tĩnh Nhã nói xong, nhìn về Lý Triết: “Lý lão bản, phòng ăn phục vụ viên, chúng ta muốn mướn vài người ?”

Lý Triết nhìn đồng hồ đeo tay một cái: “8 người trái phải đi. Đàm Tĩnh Nhã có chút cau mày.”Nhân viên phục vụ sẽ có hay không có chút ít nhiều ?”

Nói là 8 người, nhưng mỗi người mỗi tuần nghỉ ngơi một ngày, kia trung bình đi xuống mỗi ngày công làm chính là 7 người. Lý Triết đáp, “Trước nhiều tuyển mộ một ít, còn muốn đi qua huấn luyện. Chúng ta phòng ăn yêu cầu phục vụ ý thức tương đối cao, cuối cùng nhất định sẽ có người không chịu ràng buộc nghỉ việc.

Hơn nữa, phục vụ viên nhân thủ sung túc một ít, cũng có thể cho khách hàng tốt hơn phục vụ đồng thời bữa ăn thể nghiệm.”

Lúc trước Lý Triết đi phòng ăn ăn cơm, thì có qua bị không để ý tại phòng ăn nửa ngày không người hỏi tới cục diện khó xử. Kêu phục vụ viên nửa ngày đều không người đến, người ta không phải cố ý không để ý tới ngươi là thật không giúp được.

Có khách có thể hiểu được, có khách sẽ cảm thấy thu được lãnh ngộ, rất có thể lần sau không tới. Còn có một chút tính khí kích động khách nhân, thậm chí khả năng tại chỗ có thể cãi vã.

Hai người trò chuyện trong chốc lát, những người khác cũng lục tục chạy tới. Hai vị đầu bếp theo Lý Triết lên tiếng chào hỏi, phải đi phòng bếp bận làm việc.

Hôm nay loại trừ khảo hạch phục vụ viên bên ngoài, còn có phụ bếp. Trong đó có hai gã phụ bếp là hai vị đầu bếp đề cử. Phụ bếp là đầu bếp trợ thủ, với nhau có thể hay không ăn ý hợp tác cùng phối hợp, quan hệ đến toàn bộ phòng bếp hiệu suất làm việc cùng không khí.

Nếu như hai vị này bị đề cử người không có vấn đề quá lớn, Lý Triết cũng sẽ tuyển dụng.

Đương nhiên hai gã phụ bếp là không đủ, phòng ăn còn quá mức tuyển mộ cái khác phụ bếp.

Lâm Xảo Mai chạy tới phòng ăn sau, thay đổi một thân mới tinh đồng phục. Hắn tại quốc doanh phòng ăn khô 4 niên phục vụ viên, kinh nghiệm phong phú, người cũng kiên định lại biết gốc biết rễ, bây giờ là phòng ăn thay mặt đốc công. Phòng ăn đốc công làm việc rất trọng yếu, là phục vụ viên trực tiếp người quản lý, có thể kịp thời phát hiện cùng sửa chữa phục vụ viên một vài vấn đề.

Hắn hôm nay phụ trách tiếp đãi tới phòng ăn khảo hạch nhân viên buổi sáng 8 điểm nhiều, có thể khảo hạch nhân viên cũng lục tục chạy tới. Nữ có nam có, niên kỷ cũng không lớn. Lớn tuổi nhất một cái đàn bà hơn ba mươi tuổi, là tới xin việc mặt điểm làm chuyện vặt.

Buổi sáng 9: 0 0, khảo hạch chính thức bắt đầu, khảo hạch nhân viên chờ tại 1 lầu phòng khách, mà khảo hạch nơi định tại tầng 2 phòng riêng.

Người thứ nhất lên tới là cái cô nương, nhìn nhiều lắm là mười sáu bảy tuổi, chải ngang tai tóc ngắn, áo bông ống tay áo mài đến tỏa sáng, nhìn Lý Triết hai người liếc mắt: “Hai vị ông chủ khỏe.”

Lý Triết chỉ cái bàn đối diện cái ghế: “Ngồi xuống nói, làm một tự giới thiệu mình.” “Hai vị ông chủ khỏe, ta đây kêu Hàn Xuân Yến, là Ký Châu người. Ta đây có thể làm việc, rửa chén, lau bàn đều được, không lười biếng.” Cô nương này giọng vang vọng, nhiều ít mang một ít vùng khác khẩu âm.

Lý Triết nhìn nàng mang trên mặt mấy phần non nớt, hỏi: “Hàn đồng chí, ngươi bao lớn ?”Mười sáu tuổi.” Tựa hồ là lo lắng Lý Triết chê nàng tiểu, bổ sung nói: “Tiếp qua hai tháng liền mười bảy tuổi.”

16 đến 18 tuổi thuộc về vị thành niên công, phù hợp pháp định tuổi tác, nhưng ở phương diện nào đó cũng có một chút hạn chế, Lý Triết không quá muốn dùng.

Hắn nghiêng đầu nhìn về một bên Đàm Tĩnh Nhã, nhỏ giọng hỏi: “Không phải nói chiêu mười tám đến ba mươi lăm tuổi sao? Đàm Tĩnh Nhã liếc nhìn Hàn Xuân Yến: “Ngay từ đầu ta cũng cảm thấy hắn tuổi còn nhỏ, không có ý định muốn. Nhưng cô nương này cơ trí, trong mắt có việc, khảo hạch người Thiên chủ kia động giúp lau bàn, nói chuyện, làm việc cũng không sợ người lạ, ta thật thích hắn tính tình.

Đàm Tĩnh Nhã hạ thấp giọng nói: ” hơn nữa, cô nương này cũng là lang phường người, theo ngài là nửa đồng hương Lý Triết cười cười: “Hàn đồng chí, lúc trước có kinh nghiệm làm việc sao? Phòng ăn làm việc nhưng là tương đối mệt mỏi.”

“Lão bản, ngài kêu ta đây Xuân Yến là được. Ta đây không có ở trong thành làm qua sống, nhưng ở quê nhà khô đều là việc tốn sức ——” hắn suy nghĩ một chút, đáp: “Từ khi bắt đầu biết chuyện, ta đây liền theo cha mẹ xuống đất. Mùa hè thu lúa mì, trời chưa sáng liền đứng ở trong đồng cắt Mạch, cắt một cái chính là cả ngày;

Mùa thu tách hạt bắp, vụn bào sinh, thu hết rồi còn phải đem hạt bắp gậy trói lại gánh về nhà làm củi đốt.

Mùa đông đi trong lạch ngòi đập băng giặt quần áo thường, nước lạnh thấm tay vết rách tử;

Đầu mùa xuân rồi còn muốn giúp nuôi heo, cho gà ăn, cắt cỏ, gánh nước, cái gì sống ta đây cũng làm. Phòng ăn sống mệt mỏi đi nữa, dù sao cũng hơn trong ruộng đỡ lấy mặt trời làm việc cường ?”

Đàm Tĩnh Nhã nói: “Xuân Yến, đem ngươi tay cho Lý lão bản nhìn một chút.”

“Ta đây tay khó coi, theo Đàm tỷ không so được.” Hàn Xuân Yến giơ tay lên, da thịt thô ráp, lòng bàn tay có nốt phồng dày, kẽ móng tay bên trong dính bùn đen.”Lý lão bản, ta đây không sợ mệt mỏi, tựu sợ không có việc làm. .

Ngài nhường ta đây thử một chút, nếu là không làm xong, không cần ngài nói, ta đây chính mình liền đi.”

Lý Triết xác nhận nói: “Ngươi xác định chính mình mười sáu tuổi rồi hả? Có thân phận chứng sao?” Căn cứ lao động pháp, 16 tuổi trở xuống là lao động trẻ em, cấm chỉ sử dụng.

“Lý lão bản, ta đây còn không có làm thẻ căn cước, nhưng thật có mười sáu tuổi. Ta đây chưa bao giờ nói láo.”

Lý Triết hỏi: “Chúng ta phục vụ viên này một tháng tiền lương bảy mươi, làm tốt có tiền thưởng, mỗi tháng nghỉ ngơi bốn ngày, có thể tiếp nhận sao?”

“Có thể tiếp nhận.”

Lý Triết nâng chung trà lên, uống một hớp nước: “Ngươi cái gì bằng cấp ? Biết chữ sao?”

Hàn Xuân Yến ngẩng lên cằm, mang theo mấy phần kiêu ngạo: “Ta đây là tốt nghiệp trung học đệ nhất cấp.”

Lý Triết gật đầu một cái, cái này Hàn Xuân Yến mặc dù tuổi tác hơi nhỏ, nhưng trước mắt biểu hiện nhìn cũng không tệ lắm, kiên định chịu làm, có thể chịu được cực khổ, trình độ học vấn cũng đủ dùng.

“Ngày mai tới phòng ăn tham gia huấn luyện.”

“Cám ơn Lý lão bản, cám ơn Đàm tỷ.” Hàn Xuân Yến vui vẻ ra mặt, hướng về phía hai người cúi người.

Lý Triết đặt ly trà xuống: “Không cần khách khí, ngươi tại phòng ăn làm rất tốt là được. Còn có một việc, ngươi móng tay có chút dài, trở về hớt ngắn một chút.”

Hàn Xuân Yến đem hai tay chắp ở sau lưng: “Ta đây biết, ta đây trở về thì đem cắt móng tay rồi.”

Đàm Tĩnh Nhã trắng như tuyết cằm có chút nâng lên: “Đi ra ngoài đi, kêu người kế tiếp vào khảo hạch!”